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过了一小会,客厅内就响起了猫猫们的吧唧声,显然吃的很香。
楚明城自己也开始品尝起甘氏巨螯蟹。
先来了一根蟹腿,关节处一扭,一大块蟹腿肉就被拉了出来。
蟹肉相对饱满,就跟吃帝王蟹一样一大块直接送进嘴里。
品尝到蟹肉的楚明城,心里有了个谱。
甘氏巨螯蟹的蟹肉比帝王蟹的蟹肉口感更好,也更清甜,不比青蟹的大钳子差。
实际上帝王蟹虽然名气大,但它的蟹肉还真没青蟹的大钳子好吃。
不过甘氏巨螯蟹的蟹肉味道还是比不上皇帝蟹,那个更好吃。
随后他将蟹肉倒了些蟹壳内,跟已经熟了的蟹黄蟹脑搅拌一起。
这一口下去,楚明城的顿时点了点头,蟹黄味道相当好,很香。
虽然比不上大闸蟹的蟹黄,但也差不了太多。
这样的话,他这些大的甘氏巨螯蟹卖五百一斤还是很合理的。
虽然性价比依旧不高,但根据稀有度,还是会有很多人消费。
不过以后若是捕捞到些小的,那价格倒是可以便宜一些。