真鲷长到五十公分,胖点的基本上都能有十斤以上。
八十公分的能长到二十斤以上,具体重量还是得看胖瘦,就像人一样,有瘦子就有胖子。
楚明城把手机递给卫家国,然后抱起鱼说道:“阿公,帮我拍张照片!”
十五斤的真鲷非常难得,这次卫家国也没再说什么,默默帮忙拍了照片。
不过他还是比这条真鲷给刺激到了,回到自己的钓位后一直钓到了中午十二点多,楚明城午饭都做好了,他还不肯休息。
“阿公,中午先吃吧!雨还在下,温度也不高,今天就算是中午鱼也不会难钓。”
虽然说神仙难钓中午鱼,但那是指中午温度上升的情况下。
天气和温度适宜的话,中午下午还是能钓到鱼的,只是鱼情会比早上差点。
卫家国听到要吃午饭,自己的肚子也确实饿了,这才收起鱼竿,来到驾驶舱门口把雨衣脱下,又将鞋子上的水甩掉才走进去。
这会桌子上已经摆着两大碗面,扑鼻的鲜香味让他神情一怔。
随后他坐下来,拿起筷子尝了一口,眉头不自觉的一挑:“你这手艺不错啊!”
“主要还是真鲷够鲜。”楚明城谦虚道。
早上他就买了面、菜以及鸡蛋,本来想做鸡蛋面的。
但早上钓了那么多鱼,而真鲷又是鲷鱼中的王者。
因此他嘴馋之下,选了条八两的真鲷煮面。
不过不是像渔民那样一锅乱炖,毕竟老爹是个厨师,他对待食材还是稍微有点严谨的。
将鱼肉剔出来,然后和鱼头、鱼腩以及鱼骨一起煎一下。
煎出香味,把鱼肉铲出来放在一边,切成块红烧,剩下的加热水熬汤。
用热水可以让汤加快变成奶白色,做面的汤底。
这也是卫家国一进门就闻到鲜香味的原因。
面煮好倒上汤底,再浇上鱼肉汤汁,以楚明城的厨艺自然不会辜负这么好的食材。
人老了胃口就会变差,但卫家国今天难得胃口大开,一大碗面连汤都喝得干干净净。
满足的拍拍肚子,先走到外面上下排放空气,整个人升华一下,然后回到里面将自己的碗筷反复清洗干净,这才重新坐回沙发上休息。
楚明城憋着笑,刚才老头在门口的动静不小,好在这是个讲究的人,如此行为并不会让人反感,反而会觉得有趣。
可实际上,大多数男人不拘小节,也容易忽略这些细节。
但有个洁癖的老婆,并且某一天老婆突然不在了,两人感情很深的情况下男人肯定会有所变化。
卫家国从以前那个艰苦的年代过来,怎么可能会这么讲究。
以前在家里可是经常被老婆嫌弃的。
只是当最亲近的人不在后,他的生活,也开始改变了。
几年的时间,家里从刚开始的脏乱差,变成了如今的干净整洁,而他已经习惯保持这样的生活。
两人休息了一会,便继续钓鱼。
下午的鱼情确实差了一些,没有早上那么好钓。
时间一直到下午三点半左右,大半天都没上鱼了,卫家国收起了鱼竿。
他可不准备夜钓,没那个精力,也熬不住。
“阿城,时间差不多了,晚上我还要约朋友去扁豆干,可不能耽误了!”
“扁豆干?”楚明城愣了,这是什么意思?
卫家国从他口音中就知道他不是本地的,于是解释道:“就是那个啥哦,你们小年轻去吃的那个铁板烧差不多。”
楚明城恍然,原来是去吃饭,他还以为看豆干不爽,要去扁一下。
“行,那我们回去,可不能耽误阿公你扁豆干。”
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