只好改菜单。



做椒盐大虾！



他捞起桶内几只大虾，将虾头虾脚剪掉。



去虾线。



清洗沥干。



黄涛则在一旁看着他往虾内加盐，鸡蛋，以及淀粉，抓拌均匀，放入七成热的油锅中炸至金黄酥脆捞出。



从他对火候、时间掌握以及判断虾炸的程度，便能看得出来，他应该是从小学厨的，基本功都非常好。



甚至比在厨艺上很有天赋的许浩，还要强上几分呢！



没多久。



一道椒盐大虾便新鲜出炉了。



“大家也都过来尝尝吧！”



黄涛招呼一声。



店内三名员工也都迎了过来，大家纷纷拿起快子，夹了一只椒盐大虾。



虽然很不想承认，但林子风不得不承认道：“挺好的，厨艺应该在我之上。”



“挺好吃的！”丁素琴说不出个所以然来，也就给了这么一个答桉。



“嗯，不错。”



许浩也点点头，笑着看向一旁的黄涛：“老板，你怎么看？”https://



品尝过后的黄涛，也觉得这椒盐大虾的味道，还是很不错的。



但还是忍不出将这道菜的不足之处道出：“这淀粉稍微放得有点多，要是减少个三分之一，口感上就会更好，还有，这椒盐也得少放，四分之三就差不多了，这油炸的有那么一点过火了，不够嫩，其他倒是都挺好的。”



江超听到黄涛的一番点评时，不由得瞪大了双眼，满脸的惊讶：“黄老板，你的舌头……”



许浩此刻看着江超的惊讶的表情，就好似看到了当初的自个一样。



他笑着点点头，将江超想说却还没能说出口的话，说出：“没错，我家老板就是传说中的金舌头了。”



黄涛谦虚道：“什么金舌头啊！就是舌头对各种调味品比较敏感而已了。”



“就算如此，您的舌头也比平常人厉害。”



江超打心眼里佩服，心里更加地想呆在黄涛身边学厨，他笑着询问：“黄老板，那我是否被录用了呢？”



“健康证那些证件都有的吧？”



“有的，在我车上。”



“那行，你明天来上班一块带过来，一般早上5点到就行，有没问题？”



“没问题。”



“你的工资和待遇……”



“我都没问题。”