第四十一章 你为什么那么心虚 第13页
实话实说,孙司土其实是十指不沾阳春水的那类人物,不仅自个对家务活一窍不通,而且家里的活计全都是老婆在打理,他自己只会到点上桌吃饭,实则对饮食一点研究都没有。
但大话都放出去了,而且难得同知大人感兴趣,当然要好好应和:“下官是有那么一点点研究。”
“哦?孙居士,可否请教你是怎么把这个洋芋炸得这么香脆可口的呢?”席上的某位道长突然发话。
“呃?”这话可把孙司土给问住了:原来这个洋芋片是油炸的啊?难怪这么好吃?不过怎么炸的?我不知道啊-----。
该死的道士,眼看司土君就要社死当场,闻香只得力挽狂澜:“其实吧,司土大人主要是教导我番薯、洋芋、玉蜀这几种作物的特性,我是顺应它们的特性才鼓捣出这几样做法的。”
“张居士,不介意我多问几句吧?”无为道人含笑请示张同知。
“道长请便!”张同知乐意得很。
监院内心泣血:他不介意,我介意啊,你他喵的,抢戏抢上瘾了。
“女居士,可否请教这个洋芋片具体是怎么个做法?”
闻香内心吐槽:死道士,不好好地吃你的斋,吃什么洋芋啊,跟你有一毛钱的关系吗?
虽然很想保持低调,但奈何锥处囊中,其末立见。
众目睽睽之下,她是退无可退,只好假装唯唯诺诺、避重就轻回答道:“先切片泡水,再焯水冷却,最后置于热油中温炸,待洋芋片炸到两面金黄,并且有微微膨胀的时候即可。”
听起来好像很简单啊,在场众人都觉得自己的耳朵肯定学会了,就是不知道手有没有学会?
“这么简单吗?”另一松雪道人有点不敢相信。
“就是这么简单。”闻香斩钉截铁地回答。
无为道人一脸若有所思地盯着眼前这个扎着包子头、不敢正眼看自己的小姑娘:她刚才见到我的时候为什么要心虚?她有什么见不得道士的秘密吗?
“看来,你们兄妹俩本事都
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不小啊,一个善稼穑、一个善烹饪。”张同知难得再次肯定了闻香兄妹俩。
闻香惆怅不已:唉,明明是推司土君出来顶锅的,奈何司土君实在不给力,再看看附近围观村民们精彩纷呈的脸色,就知道今天又要拉一波眼红和仇恨了。
罢了、罢了,虱子多了不痒,债多了不愁,想到这里她赶紧用手肘暗暗戳了一下大哥。
闻道如梦初醒,再次俯身拜谢:“多谢大人称赞!”
亲切接见完闻香兄妹俩后,大人物们总算安安心心地吃自己的流水席了。
因为是头一回吃的缘故,洋芋片、番薯甜水、烤玉蜀统统被一扫而空,反倒是鸡鸭鱼没有什么市场,剩下了大半。
看到大人物们那么喜欢这三样菜,闻族长立刻识趣安排厨子给席上的每一位大人都准备了一份“三鲜菜”,好让大人物吃完兜着走。
到了申时正,吃饱喝足的大人物们终于启程回城,接下来可算轮到闻家村民开席了,早就等得不耐烦的众人一拥而上,总算能开吃了。
相比较大人物而言,他们的席面可就寒酸多了,除了红烧肉以外都是素菜,当然啦还有闻族长承诺过的“三鲜菜”。
尽管如此,但对大部分人而言,这绝对属于大餐一顿,红烧肉自然是头筹,有些人家一年到头可能只有除夕夜才能享受呢,更何况还有“三鲜菜”。
虽然大家手头上多多少少都有点番薯、洋芋、玉蜀的存货,但那都是留着做种子用的,根本不可能拿来吃,现在有机会尝尝味道,岂能放过?!
因此人人都以迅雷不及掩耳之势举著,风卷残云、狼吞虎咽,一顿风驰电掣操作下来,席面清了一半。
闻香不爱吃大肥肉,就算是吃了一年的清汤寡水,也坚决不吃大肥肉,非要吃的话,也要把它炸油