你说说看，怎么个吃法？郑栢生听到他有了具体的主意，顿时瞪起了眼。



耿文扬回想起后世那些不胜枚举的经典成功案例，不慌不忙道：据我所知，整个佰城区有大约二三十个粮店，三百多名职工。



郑栢生愕然道：有这么多吗？具体数目我还真是没记住。



这个数字我是从柳清她爸爸那里得来的，应该不会错。耿文扬继续说道：这些粮店遍布城区的大街小巷，而且正好能覆盖住所分配的区域。



他顿了顿道：我想，既然粮店原先属于粮油系统，那么即便改革也得利用这个有利条件。



郑栢生听得入神道：具体怎么个利用法？



把粮店改成快餐店。耿文扬一语惊醒梦中人道：职工全部就地改为快餐店员工。而且这些快餐店不是各自为政，而是要同一组合起来成为连锁快餐。



连锁快餐？郑栢生听到这个新词不由得一愣。



对！耿文扬解释道：比如说吧，这个连锁快餐店叫做文扬快餐，那么所有粮店改造后都是它下属的连锁分店。所有分店的粮油等原材料全部由总店统一配送，而且菜品熟食的种类和制作标准也统一由总店制定。



耿文扬所说的连锁统一配送理念太过超前，郑栢生一时半会儿理解不了。



耿文扬接着道：我在海西县有个职业技校，里面有烹饪专业，可以让粮店职工们去那儿学习烹饪技术，学费给予最大优惠。



郑栢生琢磨了半天才道：文扬，要是要你来投资这个什么联锁快餐店，你愿意吗？



耿文扬苦笑道：师兄，餐饮业太耗费精力，我现在还没有兴趣去搞那个。



哦？郑栢生脑筋一转，心里暗道：我先跟粮食局的同志沟通一下。他们要是觉得这个方案可行，还是得找文扬来投资拿总才能放心的下。



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