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正文 336、暖暖的更贴心~
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等糖的颜色变深,就离火,继续用锅铲推,然后糖的颜色会越来越深,糖浆也变得有阻力。



“快成泥巴的样子时,就能倒出来了。”



左琼琼用的是烤小饼干的模具,大笑还是挺合适的。



也可以直接倒进烤盘里面,等凉却的差不多再分割。



【好难啊,我感觉我不行。】



【连糖色都做不好的人就别想着这个了。】



【这不赶快分享给自己的男朋友?手工红糖哎!】



【太费精力,我选择直接去楼下买五块钱一袋的。】



将这一锅倒出来之后,左琼琼立马开始熬制下一锅。



这次就不做返砂的红糖,直接等红糖到合适状态之后倒进模具里面。



最后锅里面剩下的红糖可以炒成碎的红糖,口感上不会有什么区别。



【感觉这锅不能要了.】



【不会啊,直接加水煮开就化了,煮出来的糖水还能喝。】



【太麻烦了,忍不住给辛苦的主播送个礼物。】



【感谢主播给我们带来的直播,不然都不知道红糖居然是这样做的。】



左琼琼在模具里还放了玫瑰花,回头泡水的时候就是玫瑰红糖茶。



将最后的糖浆倒出来之后,左琼琼简单数了一下,一共有二百多块。



“因为这次做出来的糖块并不是很多,我们抽十个家人送手工糖,再抽十个家人送我选的手工糖,抽奖依旧是在随发app进行,大家记得参加。”



糖冷却凝固下来需要一点时间,用纸盖好,放到阴凉的地方加速冷却。



把这些东西收拾好之后,已经到了下午时间。



忙活一通,现在连饭都没吃呢。



不过温淑宁几人看起来比左琼琼要激动得多,在尝锅里剩下的糖水。



“真甜,自己熬出来的糖水比外面卖的甜多了。”



“小姐太厉害了,连红糖都会做。”



“这一口下去,浑身都是暖乎乎的。”



左琼琼:“……”



这一人一杯红糖水的样子,像极了老干部。



在糖凝固之后,就能开始装袋密封起来了。



大小均匀的棕红色糖块放进袋子里面,用封口器收好,小小一颗方便携带,想喝红糖水的时候直接来上一颗。



左琼琼休息一会儿,发布抽奖的动态。同时也去微博提醒没来得及看直播的粉丝去抽奖。



结束直播还没一个小时的时间,有关‘左琼琼熬制红糖’的话题就已经爬上热搜。



【她真的好厉害,上次看到她是在做粉条。】



【我也要去抽奖!】



【他们在大别墅里面煮红糖真的有些格格不入,但又觉得理所当然哈哈哈哈!】



【制作技艺不能忘却!让我们传承下去!】
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