也许经过一个冬的休生养息，鱼很大，也很丰收。



可是都是些草鱼，鲢鱼之类的，当地人可能并不太爱吃，价贱得很。



卖鱼的坐在船头看着，任人挑选。



“今天的鱼，可真大啊。”侍女说了一句：“这里的鱼又新鲜，肉质还不错，真是可惜了，要是换别的地方，肯定多人喜欢的。”



鱼翁听了也感叹地说：“可不是，少的时候也愁，多了，也愁啊。”



物贱伤农，都是一个道理的。



“这鱼，能养多久啊？”



“都是水里捞出来的，一直没离开过水呢，想必能养得久的。”



“那我就多要一些，麻烦你帮我们送到那大船边上去。”



“二小姐，咱们可用不了太多的鱼啊？”



“没事，我想着用来做鱼丸，鱼面。”



侍女笑了：“看来又能跟着二小姐学到新的东西了。”



“来，咱们挑鱼吧。”



挑了好些肥嫩的鱼，尽量买多些，好让卖鱼的赚些钱，然后让他送到船上去。



正逢下午也闲着，几个侍女早就把刀磨好了，等着杀鱼，取肉。



鱼肉都取好，然后用石磨来研细，再剁了放上葱姜水慢慢搅着上劲。



全是费人力的心思的活，都得慢慢地做。



瑞庆公公好不容易找来了一些冰块，夏蝉教着侍女们怎么做鱼丸。



一会儿鱼肉就黏手得很，分了出来，一半用来做鱼面，一半用来做鱼丸。



鱼丸还得加上蛋清，再加些猪肉，再放上绽粉，使劲地搅。



没有末世的电动工具，就真的是有些麻烦，但是只要有心做，也是能做成的。



一手抓了，从虎口那里挤出一坨，再用勺子一刮放在冷水里，是浮起来的那便是成功了，然后大家七手八脚地一块做，一大盆的鱼肉很快就做成了鱼丸浮在锅里，煮热便可以捞起来了。



鱼面的步骤也几乎差不多，用她特制的工具那就更快了。



大竹子做的工具，底下钻出一个个的小孔，装上搅好的鱼麽，再用东西一压，鱼麽便像面条一样挤出来。



要贴着水里做才行，这样鱼面才不会总断，细长匀称的。



煮好捞起，再加上拌酱一吃，那味道，真是鲜美得无以伦比。



夏蝉在末世也吃过鱼面，可是那味道和现在的一比，真的是无法相比。如今可还没有加入太多的调味料呢，却是能鲜得叫人咋舌了。



用鱼骨煎一下，熬了汤，再煮上鱼丸，各盛了一碗尝着。



汤头鲜美，鱼丸爽口弹牙，好吃得谁都没有说话。



瑞庆公公吃完了放下碗，感叹地说：“咱家这头发都全白了，还是第一次觉得鱼是如此美味的东西。”



“是啊，真好吃，二小姐，咱们索性也拿去卖吧。”



“好啊，你们作主便是。”



傍晚时分，也只有一桌客人，大家清闲着，也就抬了一大桶鱼丸出去集市上卖。



煮好的免费让人品尝过后再买，好吃的东西都不愁卖不出去的。



而且鱼也是贱价之物，卖得价钱也是合理，一柱香不到，居然全都卖光了。



侍女们想多赚些钱，跟集市里没有买到鱼丸的人说：“明天我们船上有卖鱼面，若是大家有兴趣，都可以来尝尝。”



夏蝉不太赞成她们还做早点，可是她们就是闲不下来吧，就说要多赚点钱，让她以后过得舒心，真让她有点啼笑皆非的。



怎么一直重申着，她们都想娇养着她，可真是的。



如果她不多锻练一些，体力怎么去恢复。



如今每日觉得精力还不错，体能也是越来越好，一头黑发更是亮丽无比，哪怕还齐耳般短，可是她精神特色好，神色飞扬，不管