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正文 第250章 没事,我教你
大厅内,到处都弥漫着蛋炒饭的香味。



忙碌了一个多小时的沈师傅,终于能停下来喝口水了。



张伟明十分精明的候在沈逸旁边,端茶倒水献殷勤。



沈逸喝着热茶,端正坐在椅子上,对这位恨不得黏在自己身上的大叔感到有些奇怪。



“这位兄弟,你有什么事吗?”



沈逸终究还是忍不住问道。



张伟明激动道:“沈总厨,叫我伟明就好了,嘿嘿”



他搓了搓手,笑道:“事情是有的,不知道总厨有没有时间?”



“稍等。”



沈逸拿出手机看了下时间。



已经五点了。



宴席八点钟开始。



菜肴需要提前半小时制作。



按照开胃菜,主菜,饭后甜点的顺序依次上菜。



这样能最大程度的维持美食的口感。



拢共十二道满汉全席里面的菜。



不多,但烹饪步骤颇为繁琐,加上食材处理,必须要预留准备的时间。



“嗯我有一个小时。”



沈逸这么说道。



张伟明顿时大喜,连忙道:“是这样的,我有一些烹饪食物上的困惑”



两分钟后,张伟明咽了咽口水,缓解下口干舌燥。



沈逸听了,直接起身:“你烹饪一遍让我看看。”



“好的好的。”



张伟明脸上露出笑容。



他知道沈逸既然答应了,就代表不会敷衍他!



旁边有厨师注意到,也纷纷凑了上来。



厨房内,张伟明开始烹饪。



周围的厨师们见到张伟明做的准备,就知道他是要做什么菜。



于是乎,纷纷开始小声闲聊起来。



“这是糖醋鱼?我记得伟明挺擅长这道菜的。”



“嗯,我尝过,味道很不错的,很多客人来了都点名这道菜的。”



“王老还点评过,这道菜功力十分深厚,能触摸到国宴菜的门槛,更是直言要不是伟明其他短板过于明显,估计都能晋级真正的铜牌厨师了。”



“这么厉害?”



“你看着就知道了,咱们明月楼还是卧虎藏龙的。”



糖醋鱼是张伟明最为拿手的一道菜肴,在明月楼算是小有名气。



此次能晋级次铜,到明月楼第二层给铜牌打下手,这道菜在评审中可谓是功不可没。



张伟明开始就搬出自己的杀手锏。



表面上看是谦虚求教,实则是想得到沈逸的认可!



这道糖醋鱼搭配上从沈逸那里学到的秘制调料。



简直就是如虎添翼,美味程度上了不止一层楼!ъitv



这是他的糖醋鱼这道菜,厨艺突飞猛进的真正原因!



但他不知道的是,沈逸可是拥有神级鱼类烹饪技巧!



任何细微的失误,对他来说都像是黑夜中的太阳般耀眼。



从处理鱼开始,到准备调料工作,最后到烹饪结束。



沈逸拢共指出了大大小小三十多处错误。



张伟明从刚开始的从容不迫,变成汗如雨下,手抖如筛!



这种感觉。



仿佛被一双无形的手掐住喉咙,让他快要窒息了!



他的脑海中不禁浮现出这样一副画面。



寂静的课堂中。



他自信的走上讲台。

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