至于为什么只有一半。
因为男性顾客只有一半,剩下一半是女性。
很快,叶苡柔记下上一桌客人点餐菜品,朝这边走来。
人未至,幽香已到。
让人不免精神一振,心旷神怡。
在这样的餐厅里用餐,不得不说,对男人来说是一种享受。
“你好,请问吃点什么?”
“菜单上的菜肴,麻烦按照两人的份量都上一份。”
刘杰说道。
他发誓,绝对不是因为他自己想吃。
“好的,请稍等。”
叶苡柔刷刷记下,走向厨房。
“沈逸,3号桌”
“好。”
“还有5号桌”
“嗯,马上就好。”
沈逸点头。
叶苡柔帮忙准备不需要现场制作的美食。
要做的清蒸鲈鱼,有三份。
目前店内最畅销的,不对,店内的菜品都很畅销。
应该这么说。
店内售卖的最快,食材最快消耗完的,就是清蒸鲈鱼。
价格较东坡肘子非常便宜,并且味道超级顶。
开店一小时内售卖完都是常规操作。
因为每一桌客人,几乎都会点。
对于处理鱼,沈逸已是将之化为呼吸一般的生物本能。
速度极快,流畅丝滑,且极具视觉美感。
厨房的玻璃窗前,经常会有观看的食客。
井川对于美食的制作,同样很感兴趣。
在他看来。
充分的了解食材变化为食物的过程,有助于更好的品味美食。
所以此刻,他震惊的无以复加。
“实在是难以置信”
井川喃喃道。
这手法,简直颠覆他的认知。
原来,杀鱼,也能如此潇洒帅气。
厨艺虽然带了个艺字,但他从来不认为,厨艺和艺术沾边。
但此刻,他面前的男人。
不正是在优雅的演示一场艺术吗?
井川眉眼间都闪烁着惊喜。
他的老友,一名顶级的霓虹大厨。
某知名美食学院的副校长。
可是委托他帮忙物色顶级的龙国厨师来着。
眼前这位
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