“这鱼脍制作起来并不难,要点无非就是鱼要鲜活,刀不能带铁锈腥味儿,肉要片的薄而已,就这三个要点。”
“这铁锈腥味儿要去除也不难,在切肉片之前,只需要用甜橙擦拭刀锋,就可以了。”
鱼吃完了,他便开始传授要点。
“原来如此。”
浩宫千鹤恍然,认真道,泳</span>
“多谢徐公指点,千鹤记下了。”
徐风雷点了点头。
“还有最关键的一点,就是这个酱料,这是生鱼脍的精髓,能让它变化出各种各样的滋味儿。”
他又道,
“芥酱和橘酱,我待会儿叫人给你带一罐回去,制作方法也很简单,我叫府上庖厨写一份给你,你照着制作就可以了。”
浩宫千鹤微微有些动容。
这太细致了!泳</span>
真像是一个师父在对徒弟谆谆教导那样!
“徐公,千鹤当时只是随口一说,没想到您竟真的毫无私心的倾囊相授……”
她一脸感动的道,
“您传给千鹤这般顶级的厨艺,便是千鹤实实在在的师父!”
“师父在上,请受浩宫千鹤一拜!”
又是赠予她秦皇重宝青铜琮,又教给她这么厉害的烹饪技艺……
徐风雷对自己,真是太好了!泳</span>
这一刻,浩宫千鹤认定,面前的这位青年就是刀子嘴豆腐心!
别看先前嘴上不客气,可深入接触下来,那是大大滴热心肠好人啊!
徐风雷摆了摆手。
“公主言重了。”
他淡笑道,
“区区一点厨艺,算不得什么,怎么敢当公主的师父?这一声我就当没听见,请公主不要再喊了。”
浩宫千鹤听到这话,却是摇了摇头。泳</span>
“不,您传授给了我高深的技艺,就是我的师父!”
她再度拱手行礼,连道,
“请您一定要……”
“我说了,不要再瞎喊!”徐风雷的神色一冷,声音抬高了八度。
浩宫千鹤心神一颤。
这霸道的气势,又让她回想起了第一次见徐风雷之时,他的蛮横姿态!
“……是,徐公,千鹤再不敢胡言。”泳</span>
最终,她只得改口,不敢再称‘师父’。
徐风雷的神色瞬间缓和了下来,给紫婢都看呆了。
这叫一个翻脸比翻书还快!
“这是一门好厨艺,我希望你带到家,将它发扬光大。”
他笑道,
“毕竟,你们倭国乃是个岛国,海岸线很长,捕鱼也很方便。”
“海鱼的滋味儿,比河鱼还要鲜美许多,你们以后可以多尝试尝试,将这股‘食鱼脍’的风气,在倭国传播开来,不用烹调便可获得美味,这是造福人民的好事啊!”泳</span>
浩宫千鹤听到‘倭国’这两个字,微微有些不舒服,比起这略含贬义的名字,她还是更喜欢‘东瀛’这个称呼。
但听完徐风雷的话语,她的心中有一股兴奋油然而生,心思已然飞回了家乡!
捕海鱼!食生脍!
给贫乏的东瀛菜单中加上这样一道美味,那多是一件美事啊!
“谢徐公指点!”
浩宫千鹤行礼,自信满满的道,
“此等