第1106章 不完美



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东坡肉入口的一瞬间，陈乐安就吃出了不一样的感觉，“这控制火候和调味的能力还真的不是一般人能做得到的。”



陈乐安一下子就泄气了。



童雅静听着他们说的那么严肃，也认真地品尝起来，但没有觉得有什么不一样的，就是很好吃。



“溪溪也能做出来，是不是？”童雅静看向棠溪忽然开口问她，“你可以的，对不对？”



“嗯，”棠溪不可否认，“的确是可以，但是不一定能完美复制出来。”



“明天的比试应该会有东坡肉。”林光辉开口了，“等会儿估计还有不少菜肴，我想有几道菜就是明天的比赛会用得上的。”



“而且，我想，明天可能不止武天华一个人。”



棠溪明白了，“他的徒弟也来是不是？”



“而且，今晚的菜肴还有他徒弟做的。”棠溪看着转盘上的东坡肉，眉心微微拢起来，“这一道菜如果说是他徒弟做的话，那实力是真的不容小觑了。”



“溪溪，你也不差。”童雅静就是这么相信棠溪的。



棠溪弯了弯唇角，“谢谢。”



“客气什么啊？”童雅静的心情很好，但是也不能光吃菜而不吃饭的，必须得有一碗大米饭才行。



“让人上米饭吧。”童雅静吃了两块东坡肉后感觉有点肥腻了，再加上坐了一天的火车，肠胃不是很好。



童雅静有点反胃恶心的感觉，但是她忍住了，可严斌看出来，“我出去看看。”



“嗯。”童雅静没说什么，摆摆手就让严斌出去了。



棠溪转眼看过去，瞧见她的脸色不是很好看，斟茶的时候稍稍遮挡了一下，倒了小半杯的灵泉水出来，“喝点水缓一缓。”



“诶，”童雅静喝了一口，眉心快速地一皱，感觉有什么不一样，但又说不出来，“这东坡肉是好吃，但是吃多两块就有点腻了。”



“不管怎么说都是脂肪，不可能一直吃都不腻的。”棠溪解释道。



许清和吃完之后，只能想到寻常的调味料，可到底用了几许，他是在不知道怎么说。



继而，许清和去看棠溪，张了张口也不知道要怎么说才好。



“东坡肉的做法，”陈乐安先开口，“



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我想大家都知道，我说了也没有意思。”



陈乐安耸肩，“但是我觉得……”



“先说明啊，这是我个人感觉。”陈乐安又补充了一下，“就是这做的厨具是不是有一点点不一样？”



“嗯，”棠溪没有否认，“不是普通的铁锅，应该是瓦煲。”



入口的瞬间，棠溪就感觉到细微的不一样，再仔细品尝的过程中能吃的出来瓦煲的感觉。



“半个小时是做不出来了，应该是今天有准备的。”棠溪接着说，“电东坡肉讲究的是味道鲜美可口，入口要鲜爽软滑，但又要做到肥而不腻。”



“但这边天气炎热。”棠溪稍稍停顿一下，继而唇角微微翘起一抹弧度来，“就算是下午宰杀的猪，运送过来也要一定的时间，这肉质和口感都受到了一定程度的影响。”



“所以，这一道菜的味道重了。”棠溪要说的都说得差不多了，“剩下的，你们好好想一想。”



许清和抿唇，然后摇头认输，“我说不出来，能想到的都是一些寻常的调味料。”



“正常。”棠溪点头，并未责怪许清和，“这只是一个随堂测验，不一定要准确的答案。”



在旁边的林光辉听了棠溪的话后又吃了一块，这一下终于吃出了一点点的不一样，“的确啊。”



“现在已经是晚上八点了，就算是下午五点送过来的猪肉，等到了厨房就算立刻腌制也影响了口感。”

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