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正文 第599章 菜名
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“白斩鸡,清蒸鸡,酱油鸡等等这些你们都吃过了啊。”棠溪也在纠结了,南城这一带的特色几乎都做了一个遍,再做就没有新意思了。



“要不要来一道最简单的炒鸡?”棠溪想了一下,“这会儿我泡了香菇。”



“香菇炒鸡怎么样?”棠溪说完之后就后悔了,香菇的味道太浓了。



她担心卫景曜会不喜欢。



“我都可以的啊。”齐天乐表示没有问题,“对了,我想鸡肉要熟透一些的。”



也不知道为什么,南城这一带的人吃\/鸡肉的时候,总喜欢骨头是带红色的。



仿佛这样的鸡肉才是最鲜嫩的。



齐天乐一开始也没有觉得有什么,也觉得很是鲜嫩爽滑,可是次数吃多了,齐天乐就想念



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熟透的鸡肉了。



就那种最好是有些柴口的感觉。



这么一想,齐天乐诶了一声,“人啊,果然是不能纵容的。”



“……”卫景曜只觉得他麻烦,转眼去看棠溪,“不用理会他。”



“回头他肯定又会嚷嚷的。”



棠溪失笑,“没事,都是一样的。”



“嗯,”卫景曜点点头,接着想起了之前齐天乐说的事儿,“溪溪,新店面的菜名你都想好了吗?”



“还没,怎么了?现在就要吗?”棠溪摇头,接着又说,“不过现在没有,今晚上我写好了,明天带过来可以吗?”



“嗯,但齐天乐有事儿想要跟你商量一下。”这是新店面的事儿,卫景曜不过是朋友,在这里面是没有实权的。



做不了决定,倒是可以给点建议。



“嗯?”棠溪的目光转移,落在了齐天乐身上,“有什么要跟我说?”



“哦,是这样的,”齐天乐正经起来了,“也不是什么大事,就是菜名。”



“任明知和伍子民两人想要高大上的名字,最好就像是玉露琼浆这样的。”



“玉露琼浆?”棠溪讶异了一下,“名字是好听,可是这样的名字会让客人不知道是什么食材,是什么味道。”



棠溪皱眉,作为厨师,自然是想要更为简单的菜名,最好是一目了然的。



“对啊,就是要这样的柑橘。”齐天乐点头,“你不觉得这样很酷吗啊?”



棠溪沉默了一会儿,“简单点吧。”



“就好比如现在的香菇炒鸡,一样就知道是什么食材,是怎么做的。”



见齐天乐为难的样子,棠溪想了一下,“其实香菇也有其他别名的。”



“比如说花蕈、香信、椎茸、冬菰、厚菇、花菇。”



“花蕈炒鸡?椎茸炒鸡?”齐天乐举例了几个菜名,思索了一会儿后,他捏着下巴说,“的确这样就好听了。”



如果不知道听棠溪说,齐天乐都不知道香菇还有这么多的别名,而且有好几个都是没有听说过的。



看起来就很不一样。



齐天乐满意!:



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