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众人见陈曦和还未下手，都来凑热闹的说道。“小丫头，这种事情不是你一个女孩子做得，得让我们来。“



“对啊，接下来，可是要见血的，你可别吓晕了。“



众人哄笑着。



陈曦和却不搭理他们，她接下来要做一件每次杀猪前必做的一件事情。



只见陈曦和在东方的方位摆了长凳。



她从筐子里拿出了提前准备的香炉，摆在了长凳上，点燃了三柱香，恭敬地朝着东方行礼。



“爷爷，这是我来这一世第一次动刀，还请您保佑我，一切顺利，不生异相。“



周围的老屠户见她如此，似乎想到了什么。



“原来是有传承的弟子，礼节不能忘。”



一旁的年轻屠户们听到此话，也是半信半疑，他们也有一部分只是来此地学徒，也从未见过师父当场烧香的。



老屠户很是感慨地说到：“每一次的杀生，我都是要敬告上天。你们还有的学呢，今天就多看看。”



其他的人则怀疑的看向叶锦秀，见她敢下手吗？



陈曦和烧完香，看了一眼大锅，早已烧开了水。



她拿出一把宽刀，将案板上的挣扎的猪直接拍晕，一旁的老师傅们见她这手法，点点头，也是好奇的看着下一步了。



随后把它倒立架在了架子上。



陈曦和在一侧放好盆，将放血刀直接找准方位，刺在了猪的颈下，将刀按压旋转了九十度后她拔出了了刀。



血液一时间喷涌出来，陈曦和则将它恰好的留在了提前准备好的盆里。



案板上的猪很快地没了气。



一顿熟练的手法，让周围的屠户们看得是津津有味。



“好！”



朱屠户也是赞叹，刚准备出声赞叹，却听到远处胡言那损色的跟班在大声叫好。



他一转头，就见胡言边教训叫好的人，边压低声音说，“你这家伙，丢人！怎么，被女人打了很骄傲是吧。别出声。”



等陈曦和杀完后，将热水泼在猪的身上。



准备刮毛。



这时，一位老屠户上前说道，“这位姑娘。”



陈曦和见是位老者，“我叫阿和。”



“和屠户，可否让我的徒弟们练练手，在你的这头猪身上刮毛，学一下开膛。”



陈曦和见老者竟然叫自己和屠户，莫名的感觉到了尊敬，这是同行之间的承认吧。



她也不在意，既然有人来帮忙刮毛，那自己可是轻松了。



“自然可以。您请。”



几位年轻人见师父同意点头后，也上前拿出了刮毛刀，来处理这头猪。



众人见此情景，也散了，都忙着去办自己的事了。



陈曦和则到了老者的身边，“前辈，您是安元镇上的吗？”



老者则否认，“我是洪湖县城的齐命。”



“齐前辈。洪湖县也没有专门的屠宰场吗？”



陈曦和问道，却听到齐命说道，“自然是没有的，皆是一两家家养的猪，却太少了，只是这这北营村的猪也越来越不好挑了。“



陈曦和点头，自然是，这里的猪虽说没有像现代会使用饲料喂养，确是养的并不是很好。



但凡是特别挑的人，估计会选别的地方的猪了。



她见几人刮得不错，也是点头称赞，“您徒弟的手法属实是很好。“



齐命笑道：“还有的学呢。“确是一脸的自豪模样。



“和屠户，就由你来处理接下来的步骤吧。“



陈曦和思索一下，认真地说道。“好。“



便开始倒挂开膛。