“欢迎光临！”



一个穿着黑色廉价西装的青年上班族走进店内，在店里扫了一眼，又看了看位于料理区的高崎月和宇智波鸣，皱起了眉头，摆摆手拒绝了负责待客的高崎杏送来的热毛巾，转头就走。



“抱歉，我和朋友有约，走错店了。”



“真是没有礼貌，走进店里，什么都不点就走了。”高崎杏抱怨道。



“我就说过不行吧，店里就我们这么几个年轻的高中生，客人看到了肯定觉得不靠谱，怎么会来光顾呢？”



高崎居酒屋开店快半个小时了，还是没有生意，之前也有客人进来，看到担当大厨的高崎月如此面嫩，随便找个借口就跑了。



料理行当虽然不像汉医那样，年纪越大越吃香，但最受青睐的还是四五十岁年富力强又经验丰富的大厨，三十岁都显得有点年轻，更何况是高崎月这样的女高中生。



高崎月虽然难掩脸上的失望之色，但也还是给妹妹鼓劲道：



“我们高崎居酒屋在这里也开了十年了，多少有一些熟客的，而且马上就是居酒屋营业高峰时段了，附近也就那么几家店，坐满了自然会有客人来的。”



话虽如此，高崎月的语气里却没有多少底气。



宇智波鸣见状也叹了口气，这家店还真是前途晦暗，自己第一份打工不会这么快就结束了吧。



不过自己也不过是普通打工人，不好多说什么。



忽然，店里进来一个五十多岁腆着肚子的秃顶大叔，他揭帘进来之后在门口迟疑了片刻，最后还是找了位置落座。



“长谷川先生，欢迎光临！”



接过高崎杏送来的湿毛巾擦了擦脸，秃顶大叔问道：



“最近你家的店怎么没有开张？而且怎么就你们两个姑娘，高崎老板呢？”



“我爸爸生病了，过几天才能来店里，在这之前就靠我们姊妹俩了。长谷川先生，你要吃些什么？”爱阅小说app阅读完整内容



高崎杏眨巴眨巴了眼睛，露出可怜巴巴的表情，娇声问道。



“高崎老板不在啊，那鱼生就肯定没有了。嗯，那就来一份毛豆，一份芥末章鱼，要一合清酒。”秃顶大叔没有看菜单，熟稔的报出菜名。



秃顶大叔点的都是简单加工就能上的小菜，不需要厨师料理，看来他对高崎月的手艺还是有所疑虑。



这次点单估计也是因为是熟客，不好意思扭头就走。



宇智波鸣暗道。



但毕竟也算是开张了。



“好的，马上就来。”



“宇智波同学，小章鱼的处理可以麻烦你吗？”高崎月问道。



“小菜一碟。”



宇智波鸣拿出捞网，从水柜里把活蹦乱跳的小章鱼捞出来几条来，用盐水清洗干净之后下刀，清理掉内脏，然后切成刺身，就可以摆盘上桌了。



虽然是叫芥末章鱼，但实际上大多数店用的都是便宜的辣根酱。



把辣根酱挤在白花花而且还在抽搐的小章鱼刺身上，连同毛豆一起送上桌。



高崎杏拿出一个方形的小木盒，在里面放上玻璃酒杯，然后当面斟酒，清酒在酒杯里装满后就溢出到外面的木枡。



秃顶大叔先是凑过嘴去小心啜吸酒杯中心满盈的清酒，然后夹起一块还在动的章鱼触手，蘸好辣根酱塞进嘴里大嚼起来，咯吱咯吱的。



因为辣根刺激性的味道，秃顶大叔仿佛戴上了痛苦面具，然后拿起酒杯豪饮了一大口，脸上露出来且痛且美的表情。



宇智波鸣看着这一幕只感觉头皮发痒，他连生鱼片都有些不能接受，更别说章鱼刺身了，听说曰本还有更生猛的活吞章鱼，生鲜章鱼连处理都不用，直接活吞，享受的就是章鱼在口中挣扎，吸盘吸附喉咙的那种窒息感。



“长谷川先生，还有这一碟酒盗是我们赠送的。”



酒盗就是将海鲜内脏以盐辛手法，长时间腌制之后制成的，具有独特的鲜甜风味，虽然腥味