戚尘没看出来苏御白此刻的心理活动，只是在非常负责任地帮他进行技术总结。



“切记冰糖倒下去之后要用铲子持续匀速地搅动，否则糖会粘在锅底上，会被油温烧得焦黑，烧出来的排骨味道就会发苦。”



“炒到糖汁已经发红在开始冒小泡的时候，再把排骨放进去翻炒，这样排骨上色才会比较均匀。”



苏御白的思绪被戚尘这相当负责任的态度给拉了回来，认真地点点头。



现场做就现场做吧，既然是自己主动提出来要学的，那就要经得住考验。



这个想法刚从脑海里闪过，花架那边就传来了郝夏仁贱兮兮的声音。



“哟，我们苏大少爷要开始学做菜了吗？”



苏御白一听他这语气，就知道这人是要揶揄自己，连一个多余的眼神都没给，径直转头清洗食材去了。



等到一切准备工作完毕，苏御白开始了烹饪。



因为院子的面积足够大，所以这里的小厨房并没有在室内，而是在与紫藤花架相对的方向修了一个半露天式的小厨房。



这是泉水村站节目开播之前，节目组临时的想法。



这样一来不仅能让做饭的人不用闷在空气不流通的室内厨房，做饭的时候还可以抬头看看平阔的田野和远处绿色的山林，还能更加方便于摄像师进行拍摄。



苏御白戴上白色的围裙往炉灶前那么一站，倒还挺像那么回事儿。



但一拿起铲子，他整个人的气质就变了，可以说是一整个手忙脚乱。



既担心锅里烧热的油溅到自己，又担心下了锅的冰糖会被高温崩碎弹到自己。



苏御白从来没觉得自己这么狼狈过。



一通操作下来，小排骨终于被做好了，明明是很冷的大冬天，苏御白却被折腾得满头大汗。m.net



“呼......”



他长舒一口气，把自己做好的那盘红烧小排放到了郝夏仁和周放面前。



“尝尝。”



郝夏仁挑眉，“听你这语气，好像挺有信心啊。”



戚尘和周放两个会做饭的人垂眸看了一眼，周放露出了一丝肯定的神色。



“看着确实还不错的样子，尝尝吧。”



苏御白自我感觉也挺不错的，主动拿了三双筷子递给了他们仨。



大家都纷纷尝了一下，苏御白没想到最先夸自己的会是戚尘。



“嗯，对于第一次做的人来说，这个水平很不错。”



苏御白也不吝啬，浅笑一下朝戚尘递过去一个感谢的眼神。



也不知道戚尘是看见了还是没看见，面无表情地转过了头。



苏御白：“......”



这人属实有点儿冷漠无情了。



郝夏仁嚼吧嚼吧之后也竖起大拇指，“确实不错，苏御白你可以啊，平日里十指不沾阳春水的大少爷，没想到学起做菜来还挺有天赋。”



【难道这就是宝贝妹妹的魔力吗？居然让一个平日里十指不沾阳春水的男人主动学起了做菜。】



【我一时竟然不知道应该羡慕可以吃到苏御白做的菜的桃桃，还是应该羡慕居然有机会为小桃子做菜的苏御白......】



【这确实很难选，我祝你成功吧。（狗头）】



苏御白抿着唇没说话，连郝夏仁这个沙雕都说好吃，那说明味道是真的很不错，他露出了满意的笑容。



但其实苏御白自己知道，并不是他在做菜这件事上有天赋，而是因为戚尘的教学方法比较适合他。



估计戚尘已经看出来了他是一枚不折不扣的厨房小白，所以刚才在教他做红烧小排的时候顺便告诉了他不少做菜公式。net



戚尘说一旦记住了这些公式，做菜的时候直接往里面套就行了。



这些做菜公式对于会做菜