精力来思考怎么吃饭。



沈重好奇的观察着，听到威廉下达开饭的命令，想到凯瑟琳还没有回来，于是问到：



不用等一下凯瑟琳吗？



威廉一脸的胸有成竹，他用信心满满的口吻说道：



您不用担心，她很快就会来了。



沈重挑挑眉头，没有说话。



侍从们一个个的把相对于沈重见到过的养马人家的伙食已经有着五百年差距的精致食品端到桌子上。



这些食物在沈重看来已经从像是食物进化到了是食物的水准。



威廉好心的向着沈重介绍每一道被端上的食物，但是他尤其着重向沈重介绍了一道没有被准备的食物，语气中不乏遗憾惭愧。



亚当——请允许我这么称呼你——我很遗憾今天没有准备一道我们瑞恩人对待最尊贵的客人的美食。



沈重适当的露出好奇的神色。



不用为此道歉，我仓促而来已经已经是很满意了，我想这已经是相当丰盛



的一餐了我并不是很了解瑞恩的传统，您所说的美食是指？



此时仆人们已经把相当丰盛的午餐准备好了，同时凯瑟琳也是缓缓的走进了餐厅。她向着沈重和威廉微笑示意，但并没有打断他们的对话。



威廉对凯瑟琳果然是相当的了解，他说凯瑟琳很快就会回来，果然只是比沈重他们晚了一些就重新梳妆完毕来到了餐厅。要是换做沈重那个时代的女性怕不是要弄上个半个小时才能罢休。



威廉继续回答沈重的疑问：



那是单取一种相当具有价值的鱼类的腹部的一小块柔然的鱼肉制作的独特美食。



威廉夸张的对沈重做出了一个扇动鼻翼的动作，同时尤其在独特上进行了重读。



为了获取这种鱼类，我们辛勤的渔民们会夜以继日的出海捕鱼，冒着巨大的风险在远洋之外捕捉——甚至我们的一些渔民还口口相传着一个古老的传统——父亲和儿子不可以一起出海捕鱼！



珍贵的食材总是代表了昂贵以及牺牲，沈重的经验告诉他食材的珍贵与否并不代表食材的美味程度。但是沈重对此还是有着十足的兴趣。于是他作为一个尽职的捧哏，期待的问到：



那么这种珍贵的鱼类制作的美食到底是？



我知道你现在想要了解那是怎么做到，我来告诉你，因为这绝对是外乡人和南方人不能想到的绝妙的食品制作方式。



愿闻其详。



我首先要负责任的告诉你，那种鱼类是有毒的，是绝对不能直接食用的，就是用火焰进行烹饪也是行不通的。



沈重连连点头表示了解，但是他的心中却嘀咕起来，一种北方独特的处理有毒食物的方式？这似乎有些耳熟？



一种的不那么美好的感觉开始在沈重的心中攀升。



我们需要把鱼肉在阳光下晒45个月，而晒好之后的鱼肉需要埋在沙中深度发酵，直到鱼肉完全发酵透彻，发出叫人作呕的臭味——一般我们是认为越臭越好——这不是那种秽物的臭味，是独特的美食的臭味。是我无法用自己贫瘠的语言描述的味道。



你可以在我们的靠近天琴海的沙滩上看到不少专门为了发酵鱼肉而建造的小木屋。我们瑞恩人对待这些美食就像是对待自己的孩子一样的认真！



凯瑟琳也是应和着说道：



或许比对待孩子还要认真，我们瑞恩人的孩子可以和牲畜睡一起依偎着取暖，但是对待这样的鱼肉那就是真正的喜爱了，这种精致灵巧的食物绝对不会允许牲畜和它待在一个屋子里面。所以我们瑞恩人也会认为这是世界上最纯洁的食物。



沈重明白了，完全明白了。



最为一个曾经好奇体会过斯堪的维亚半岛鲱鱼罐头的恐怖的人，沈重对于这样的食物有着自己独特的理解。



但是他还是不死心的问到：



那么这样美味独特纯洁的食物到底被称为什么？



凯瑟琳和威廉两人相视一眼，异口