我：请问裁判员，自己的菜品不能参与评分，那自己可以吃吗？



酒香也怕巷子深：理由是什么？



我：我饿了，想吃东西。



玩家姐就是女王陛下：裁判员先生，这个麻衣修士洪的菜品，我拒绝评分。



酒香也怕巷子深：玩家姐就是女王陛下，你拒绝评分的理由是什么？



玩家姐就是女王陛下：麻衣修士洪的这锅乱七八糟的东西是从地上捡的菜做的，我觉得恶心，不想吃。



酒香也怕巷子深：地上捡的菜不也是你们其它玩家掉在地上的吗？



姐就是女王陛下：我可没有掉？



酒香也怕巷子深：要么吃了菜评分，要么弃权淘汰，你选哪一个？



姐就是女王陛下：反正我是不会吃这种猪食的。



她的话音刚落，蓝色火焰从她身体的各处冒了出来，疼的她是滋哇乱叫。无论她怎么拍打那些火苗，那些火苗一个都不带熄灭的。火苗越来越多，火势越来越大，最终，玩家姐就是女王陛下倒下了，没一会儿就烧成了灰烬。兑位灶台上的所有物品也都同时消失不见了。



酒香也怕巷子深：废话真多！烧成灰就安静了。你们其他人还愣着干嘛？还不吃就被麻衣修士洪吃光了。



是的，我是一边吃着碗里的乱炖菜，一边观看把人烧成灰的。很明显，裁判员故意针对了玩家姐就是女王陛下。为什么这么说？艮位的玩家服气不服气被淘汰时是被火焰炸开的，一瞬间的事情，没有多少痛苦可言。可淘汰玩家姐就是女王陛下的过程非常漫长，从起火到倒下足足有一分多钟。



鱼儿游啊游：裁判，现在已经淘汰两个玩家了，第一轮比赛是不是可以结束了？



酒香也怕巷子深：你是猪脑子吗？现在结束比赛，谁是第一名，谁是第二名？不要废话了！所有玩家马上开始试吃评分，再有谁给我节外生枝，一律淘汰出局，不限人数。



接着，再也没人打断比赛的进程了，试吃评分顺利结束。我70分，满分，第一名。女生玩家丑小鸭会变天鹅的，58分，第二名。女生玩家威震四海八荒，51分，第三名。其余玩家第一轮不得分，但都可以进入第二轮比赛。



裁判员酒香也怕巷子深：恭喜玩家麻衣修士洪获得第一轮的第一名。从现在开始，休息十分钟。十分钟过后，第二轮比赛准时开始，再见！



苍老的声音刚刚结束，所有第一轮比赛的菜品全都消失了。与此同时，小八卦台上的蔬菜瓜果，肉禽鱼蛋也都全部补齐了。裁判员离开后，大家都开始交头接耳。鱼儿游啊游也来到我的跟前，抬头望着我，忽闪忽闪的大眼睛真好看。



我：有事儿？



鱼儿游啊游：你的厨艺真棒！你能教教我吗？如果不是有两个人已经淘汰了，恐怖这句我就危险了。



我：不一定。你也不要妄自菲薄了。你的问题主要是太着急了，做菜的节奏不好。青椒炒肉的味道还不错，就是火候没有控制好，有点糊了。



鱼儿游啊游：炒菜也有节奏一说？那个火候又是怎么控制的？你那个乱炖是怎么炖的，能不能教教我？



我：你一下子这么多问题，我都不知道从何说起了。算了，我还是从最基础的教你吧。



鱼儿游啊游：好呀！好呀！愿闻其详。



我：首先，菜品分为三种。第一种，纯素菜，一点荤腥不要沾。第二种，纯荤菜，一点菜叶不要沾。第三种，荤素搭配。做纯素菜也要分两种。如果是叶子菜，直接开大火蒜蓉爆炒，一分钟内起锅，绝对不要超时了。如果是茎菜，俗称梗菜，例如菜苔，莴苣什么的。爆炒以后需要加一点水煮一下，时间控制在两分钟。做纯荤菜，一般需要先行腌制，用少许盐就可以了。放油加热，放姜蒜炒香，放入荤菜大火翻炒，边炒边加水，防止粘锅。加鸡精，加料酒，加味极鲜，不要多，少许就可以。翻炒着色后，加多些水加花椒加辣椒，盖锅盖炖煮，大火变小火。炖煮三分钟后起锅。做荤素搭配的菜最麻烦，也最需要节奏。如果是肉多菜少，就需要先做肉菜，肉菜进入最后阶段时才能加入素菜。如果是菜多肉少，就需要先用大火多油，加姜蒜爆炒肉菜，几秒后起锅备用。再吵青菜，最后阶段再放入肉菜一起配炒。你刚才做的青椒肉丝就是典型的这种方法。你的问题就是肉菜