咖啡，咖啡才在欧洲逐步普及，不过那都是几十年后的事情了吧。



“这是辣椒？”朱慈烺夹起一道菜中的红色辣椒，惊奇道。



他自从来到大明，这些年，就没见过辣椒，御膳里的辣味都是用芥末和葱姜蒜来调和，吃起来根本感觉不到正宗的辣味。



“这是番椒，奇辣无比，殿下小心。”汤若望连忙提醒道。



“这不就是辣椒嘛，我认得它！”朱慈烺哈哈一笑，一口咬下。



顿时一股辛辣的感觉直冲脑门，朱慈烺觉得神清气爽，整个人都不一样了。他以前最爱吃辣，如今再次尝到这种久违的味道，让他有种说不出的感觉！



“这.......殿下真乃神人也.......”汤若望和孙和鼎看向朱慈烺的眼神充满敬佩。



辣椒虽然在几十年前就传入了大明，也有人曾经试着吃过，不过因为特别的辣，导致吃过的人感官上有所触动，还以为是中毒了呢！



从那后就几乎就没人敢吃了，只把辣椒当成了观赏的草花，并且记载在一本名为《草花谱》的书中，叫做“番椒”。



“爽！”朱慈烺轻抿了一口茶，忍不住赞叹道。



在用膳期间，朱慈烺又和汤若望聊了一些辣椒的问题，比如现在哪里可以搞到大批量的？



汤若望虽然不知道太子为什么对辣椒产生了极大的兴趣，但还是仔仔细细的回答，最后还赠送了一些辣椒种子给朱慈烺，并为他讲解了如何培育。



朱慈烺一听就懂，他在另一个时空，可是亲手种植过辣椒呢，虽然是玩玩，却也对辣椒极为的了解，主要是太简单，只要找个温度适合的地方就可以种植。



朱慈烺打算在南方以私人的名义买些土地大面积的种植辣椒，最终考虑选在了安徽南部一带，那里流寇作乱刚刚平定，很多大地主的土地都无人耕种荒废了，这个时候以低价买来最合适。



至于为什么种植辣椒，朱慈烺自然不会对他们二人说，这可是发财的路子！



用完膳，朱慈烺先稳住了汤若望和孙和鼎，让他们先在这里的实验室先研究，等他回宫请示崇祯皇帝，再安排他们。