一周后，裴绣新发的豆芽都已经长好，可以食用了。



府里上下试了一下，大家都赞不绝口。几个小子平时不怎么爱吃蔬菜也吃的很开怀。



毕竟娘也只有在冬天没菜吃的时候发一点，他们也有大半年没吃到了。



要是天天吃，他们也不爱了，所以醉湘楼也只在冬天的时候售卖，估计就是为了保持最高的新鲜度。要是像萝卜白菜一样天天有，人家也不想吃了。



她又装了一大篮子，让青松送去邱府，邱大人不在家，给刚过门的邱夫人也一样。



然后第二天等他们都去书院了，她又开始大量发豆芽，前几天她就已经每天都在做了，只是做的不多。



她预计到时候第一天送一木桶三十斤去铺子里试卖一下，看看售卖情况，到时候可以视情况再加量。



把姜嫂叫到身边来，让她跟一旁看着学，这样一来她也不用什么都亲力亲为。卖身契捏手里，她也不怕她背主。



铺子里也不需要添什么，桌椅板凳添一副，添个称，倾斜的架子也做一副，到时候摆菜蔬就好了，反正他们就卖个菜而已。



她洗了个手，解下围裙，走出小厨房，让一旁玩耍的二丫去把程伯叫过来。



程伯来到正厅后，行了一礼，“夫人有何吩咐？”



“我计划着三天后开业，你去准备一下，把铺子里里外外打扫一下，然后把衣服铺盖都搬过去。到时候丁伯会每天送菜过去，顺便把前一天卖的钱收回来，也不用你记账。”



“是夫人，这样最好，小人也正愁不识字，不会记账呢。”



“嗯，你下去准备一下，让丁伯送你过去，认认路，这是铺子的钥匙。”



“是夫人，那是不是还缺一个送货的板车啊。我见马车不太合适。”程伯犹犹豫豫着多说了一句。



“嗯，我知道，我前两天已经让丁伯去车行买一个，没有现成的只能等两天，明天就能去推回来。”



“那就好，是小人多嘴了。”



“不碍事，你也是考略的比较周全。回去准备一下吧。”



“是。”



等几个小子从书院回来，她就问他们谁的字写的最好。



他们纷纷伸手指向周善。



周善眨巴着他的大眼睛看了他们一下，又转过来无辜的看着她说：“婶子需要我帮忙写什么吗？我也没有写的很好。”



裴绣指着角落里的一块木板说：“你就在这块木板上写’卖蔬菜’，三个字，到时候立在门口，过路人就知道我们卖啥了。还有角落的那块旗子也写上’蔬菜店’，当招牌。”



老二拿起木板拍了拍说：“娘，这木板也太简陋了吧？”



“不是还有招牌，我怕风大，旗子胡乱飘，路过的人不会抬头仔细看。这个就随便放放门口就行了。”



“那写大门口的门帘上不就好了，木板也怕被风吹倒啊。”老大出主意说道。



是啊，还有门帘，她怎么没想到？“那也行，那就你们明天下学了再去写，今天程伯刚去收拾。”



“咱们什么时候开始卖菜啊？”老二关心的问道。



“三天后，这会儿气温还不够低，市面上也还有蔬菜，也不知道有没有人感兴趣。”裴绣也有点不确定。



老三脑筋转点点快，“我们三天后带书院的同窗去看看不就好了，他们都不差钱，酒楼还没开始卖，咱们就卖了，他们肯定会愿意买点回去给家里人尝尝。”



她开心的笑了，“这但是个主意，那到时候就看你们的了。”



她这两天就抓紧时间跟李嫂一起多发一点豆芽，暖房的蔬菜就交给丁伯照看，这一段时间忙过去，他白日刚好没事做。



结果三日后等几个兄弟带着同窗去菜店时才发现，都卖光了，程伯已经在打扫了铺子了。



程伯还以为是客人，抬头一看，意外的说：“少爷们来了？这铺子里简陋也没几个桌椅可以坐的。”他有点局促不好意思。