倒不是医书上记载的,而是桃源村自古流传下来的。
在炒猪肝时加入锅底灰,可以做成一道名为“锅灰炒猪肝”的菜肴。
虽然这道菜烧出来,看上去黑乎乎的,像是黑暗料理,但味道却很鲜美。
而且,这道菜吃了可以明目。
不过现在已经很少看到了,锅底灰对年轻人来说又脏又黑,他们实在是接受不了。
随着煤气灶的普及,可能以后土灶都会成为历史了吧,想到这里,林烨心里还有些许的伤感。
锅灰刮完之后,林烨便带着草木灰去给小树苗施肥了。
有一些还未燃烧完的木棍子,淼淼又把它们给捡了回来,可以当做笔来使用,在地上涂抹画画。
在农村长大的孩子,应该都有过类似的经历。
施肥完,林烨手都变黑了,淼淼打了一盆水,林烨几人洗了手,盆里的水变得漆黑如墨一般。
“好黑哦。”淼淼吐了吐舌头,把盆里的水端去倒了。
“中午想吃什么菜?”林烨问淼淼。
“水芹菜吧,我知道有一个地方,特别多。”淼淼提议道。
水芹菜,也叫作野芹菜,是芹菜的一种。
嫩茎和叶柄可以炒来食用,味道鲜美。
此外,水芹全草也可以作药用,其味甘辛、性凉,入肺、胃经,有清热解毒、润肺利湿的功效。
可以辅助治疗发热感冒、高血压等病症,是一种实用性很强的植物。
(加更3,┭┮﹏┭┮)