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正文 第94章 直播炒菜
香椿炒鸡蛋虽好,可也不能多吃啊。



林烨放下筷子,拎着水桶,出去杀鱼了。



水井旁边,石匠用砖头水泥浇砌了一个水池,以后淼淼洗衣服洗碗就不用蹲在地上了。



不过现在还没干,林烨暂时没法使用。



林烨从井里打了水,拎到稍远一些的地方,杀起鱼来。



“东家杀鱼了,今天中午我们有口福喽。”



“这是溪石斑鱼吧?难得见到这么大的个头,都快有一斤重了。”



“这种鱼我曾经吃过几次,鱼汤鲜美极了。”



工人们一边干活一边闲聊起来。



林烨处理好溪石斑鱼,又洗了一些青菜。



中途少了点葱,又去菜园子里掐了点。



几天前林烨种下去的豆角,番茄,辣椒此时已经破土而出,长出了嫩芽。



林烨用手轻轻触碰着这小小的生命,感觉还是挺奇妙的。



这些只是秧苗,等秧苗大一些,还需要二次栽培。



豆角还需要搭一个豆角架,供它的藤蔓生长攀爬。



林烨有些好奇,新手大礼包中的农作物产量提升10倍。



不过蔬菜还好,哪怕是十倍产量也不会太夸张



只要不种植水稻,土豆这些高产量作物,那就不会引起外界震惊。



高调做事,低调做人,默默发育就好。



掐了一把葱,林烨顺道拔了几根莴笋和萝卜带回去。



地里的菜根本吃不完。



就像白菜,和萝卜很多都放在地里老了。



有些浪费的说。



今天淼淼没有回来,如果淼淼在的话,可能会把这些多余的白菜和萝卜,全部弄回去,腌制起来。



腌制腌菜,对农村人来说,是基本操作。



其实做法很简单,把白菜和萝卜切好,晾晒一至两天,洗干净一个泡菜坛子,把白菜和萝卜放进去,撒上盐,就完成了。



当然,各地腌制的手法不同,也有些地方喜欢把蔬菜煮熟了,再进行腌制,还有些地方会往腌菜里添加一些汤汁和佐料。



桃源村腌制蔬菜的做法是最原始的,什么都不添加,这样口感也很好。



其实腌菜最初的意义不是腌菜,而是贮藏。



古时候,不像现在这样技术发达,有大棚,有网购,交通便利,四通八达。



一年四季都有各式各样的蔬菜吃,那时候,过了季节,想要吃豆角,想要吃黄瓜,就只能等来年了。



有时候收成好,蔬菜太多,吃不完,也只能眼睁睁的看着看着蔬菜烂在田地里。



而到了冬天,菜却不够吃。



后面,聪明的劳动人民,便发明了腌菜这个操作,并广为流传下来。



当然,在现如今,腌菜很多时候已经不是作为存储的一种手段了,而是更多作为一种生活的调味剂出现在人们的视线中。



吃腻了大鱼大肉以后,偶尔吃些清爽可口的腌菜,或者是家庭自制小咸菜,不要太爽。



当然,腌制的东西还是要少吃。



林烨回到家后,看了看时间,开始淘米做饭。



没有淼淼在一旁帮忙,也没有淼淼在一旁叽叽喳喳,林烨都有些不适应了。



感觉一个人做饭有些无聊的林烨拿出了手机,直播!



“主播今天居然这么晚开播?小心我给你寄刀片。”



“额主播还有没有一点时间概念了,以前八点开播,今天十点?”



“淼淼妹子又不在,差评!”



“为什么每次淼淼妹子不在,主播都会晚开播??难道有什么不可告人的小秘密?”

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