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正文 第二十五章:泡苦笋
小两口把笋壳剥完,田秀连走了出来。



看到洗菜盆里的苦笋,忙问道:哪来的那么多苦笋?儿子,你去挖的?这东西也不好吃,挖那么多做什么?



今天儿子这么勤快,居然还跑去山上挖笋了。



妈,不是我挖的,是二婶给的,我也不知道有那么多?还有,晚上我给你们弄几个菜,绝对好吃!胡晚生端起苦笋去了厨房。



婆媳二人对视一眼。



香香,刚刚我没有听错吧!这小子说晚上弄几个好吃的菜给我们吃?田秀连一脸不可置信。



自己的儿子她还不知道吗?



从来就没有见他做过一顿饭,就是地里的活也是推三阻四,能偷懒就偷懒。



婆婆,晚生他是这样说的,您没有听错。刘香香点了点头。



只是她也吃了一惊。



自从她嫁过来,一直以来,做饭都是她,婆婆打下手。



当然除了杀鸡杀鸭,她是不敢的,这些活基本都是公公代劳。



这小子咋越来越奇怪了!最近儿子这两天的变化太大了。



婆婆,不管怎么样,这是好事情,咱们晚上等着吃就好!而且刚才他还和我说以前不懂事才会那样对二婶,以后不会了。我看这样挺好的,估计二婶也高兴着呢!刘香香笑着夸赞自己的男人。



每年过年二叔带着二婶来拜年,胡晚生最多喊一声二叔,就找借口躲出去,要不然就是关在屋里不出来。



搞得二叔二婶都有些尴尬。



即使公公拿着扫帚追着打,也是如此。



谁也不知道他怎么回事!



胡晚生端着洗菜盆进了厨房。



父亲正在斩鸡。



爸,鸡给我留一半。胡晚生喊道。



留着做什么?你小子又想干嘛!我要炖了给楠楠补补。胡建国知道这是土鸡,炖汤最营养。



大孙女太瘦了,要补补。



爸,中午有半只鸡够了,这只鸡肥着呢!晚上我要那半只鸡另外做一道菜。胡晚生解释道。



这是一只老母鸡,净重都要四五斤。



哈哈哈胡建国听了忍不住大笑起来。



爸你笑啥呢?胡晚生觉得莫名其妙。



一边舀了干净的清水,开始清洗苦笋。



你小子别在这里吹牛皮了,就你还做菜,从小到大也没有炒过一个菜,怕是盐和糖都分不清吧!胡建国丝毫不给面子,直接说道。



也不是他看不起自己的儿子,只是他知道儿子是什么货色。



爸,不是,有您这样说自己的儿子吗?我咋就连盐和糖都不分清了,我平时只是不愿意做,不是什么都不会!胡晚生决定还是解释两句。



要不然自己真的是成了废物了。



洗干净苦笋后,他就拿了两个干净的铁皮桶,放在一旁备用。



胡建国不再取笑儿子,而是问道:儿子,你这是干什么?



烧开水。简单干脆的说了四个字。



随后开始刷锅烧开水。



烧开水干吗?早上你妈不是已经烧了两热水瓶吗?



我不是烧来喝的,而是用来泡盐水。胡晚生指了指洗菜盆里堆的小山一样的苦笋。



这苦笋谁给你的?儿子这种懒人是不会去山里挖的。



因为苦笋不比的那种野生的小山笋,直接拔就可以拔出来。



苦笋必须带一个小铁镐,才能够完整的把笋挖出来。



一般苦笋都是在35公分左右采挖是最鲜嫩的时间。



一般在清晨或者雨后去挖,口感更好。



二婶给的。胡晚生一边答话一边烧火。

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