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正文 第72章 关于青霉素
几条鱼能去除的地方全都去除掉了,血也放了,最后只剩下白白净净的鱼肉。



处理方式有些麻烦,这餐饭吃的......确实有些晚,不过很安全。



听季澄说,他们那儿,草鱼,青鱼,鲤鱼,鲢鱼什么的,还有几种没记住,都是常食用鱼类。



可这些鱼都属于胆毒鱼类,有毒!



除此外,还有肝毒鱼类、血毒鱼类、卵毒鱼类,不过人都吃。



甚至有一种特别麻烦的叫做河豚,它的卵巢、肝脏、肾脏、血液、眼、鳃和皮肤都有毒素。



死后内脏中的毒素还会逐渐渗透到鱼肉里,可以说全身皆毒,结果还是有人想办法处理后食用......



联想到季澄之前说的辣椒和花椒,明明已经进化出进攻性了,可也还是要被当做调味料,姜红豆回村路上,有些汗颜的感叹:



“人,什么都吃啊......”



“啊确实,人什么都敢尝试,称之为世界的吞噬者也不为过。”



季澄耸耸肩,顿了下看向少女问道:“怎么样?鱼肉味道如何?”



“很好吃。”姜红豆歪歪头,回忆了下到:“只不过,有些形容不出那种味道......”



“那叫鲜”



季澄笑道。



这餐饭,教学内容可多了。



内脏等等的身体构造知识,毒素知识,还有眼下的再次传授的科学料理知识:



“鲜味,是有别于酸甜苦咸的第五种基本味觉。



谷氨酸钠、肌苷酸钠、鸟苷酸钠,琥珀酸钠,这些氨基酸,是鲜味的主要来源。



鱼肉中含有的是谷氨酸钠和肌苷酸钠。



当鱼被宰杀,鱼肉中的蛋白质会在酶的作用下分解,产生这些氨基酸。



顺带一提,麻辣那种,因为生成感觉的机理不同,不算做基本味。”



“呃......”



姜红豆听着莫名压力好大,咽了口唾沫。



又来了!



几乎完全听不懂的知识......



只有在季澄面前,她才有这种知识被碾压的感觉,还有控制不住生起的心动感。



“我,我只记住了五种基本味,酸甜苦咸鲜。”



她认真汲取着知识道:“还有一个词,氨基酸,其他的没记住......”



“没事啊,就是慢慢给你科普的,一次了解一点”



姜红豆一直待在他身边,毫无疑问,她的知识水平已经高出包括嬴萤在内的女祭司们一大截。



季澄不慌不忙道:



“时间还长,按你的学习效率还有认真程度,我有把握几年内,让你知识水平达到一个阶段性水准,也就是学会一般的基本常识。”



“嗯,我会努力追赶你的”



“行啊咱们回去后不出意外,我还要传授点别的知识给你,刚刚吃鱼的时候想好了。”



季澄道:“咱们作为村中毫无疑问的前沿科研人员,肩负着点亮村子科技树的重任。



接下来,我觉得比较重要的是提高族中的医疗手段了。”



“喔。”姜红豆眨眨眼应了声:“治疗手段,治疗方式啊。



嗯,虽然现在看起来族中情况不错,大家都没什么病症的样子,不过这是因为,得病的大多在迁徙路上死掉了。”



“是啊。”



季澄感叹一声道:



“我们现在虽然在一定程度上让族人们做出了预防,减少得病的概率,但实际上病魔终究会到来的。



病在这儿,仍是非常可怕的东西......



而当族人再得病后,我们也不能说这是神罚,或者用祭祀迷信的治疗方

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