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正文 250、“水脏”(1/2)
嗤啦!



膨胀得挤满了一整个粗瓷大碗的黑米,



裹挟着阴冷的黑水,



被一下子全倾入油锅中。



油锅里登时冒出大量的气泡!



翻腾的气泡中,



有尖啸声不断响起,



一只裹满了类似炸浆面糊的手掌从黑油中奋力伸出,试图爬出油锅——同时,阴冷的诡韵在油锅内荡漾开,令油脂的温度瞬间下降,



油层上鼓发的气泡都纷纷破碎,消失!



“烧火烧火!”



李岳山冲哑女呼喝着,



发呆的哑女回过神来,埋头不断地朝灶眼里填入柴禾,



黯淡的灶眼再次被火头灼得通红,



油锅复又炙热起来!



咣咣咣!



胖老者抡圆了膀子,手里紧攥的锅铲猛烈地拍打那只从油锅里伸出的手,



同时,从皮围裙前面的围兜里,掏出一排或是木质的、或是铁质的瓶瓶罐罐,



捡出一个铁质的罐子,



单手拧开罐子,



往锅里撒了些黑乎乎的粉末!



呼!



粉末撒入锅里的一瞬间,



柴锅下面的灶眼里喷出一团热火,差点烧到哑女的眉毛,



她下意识往后退了退,



再去看那通红的火眼,



就看到灶眼里的火焰好似聚集成了一颗鸡卵,



鸡卵内,有个浑身黑漆漆的人影在不断拍打鸡卵外壁,



使得整颗火焰卵都跟着震颤,



这震颤联动了铁锅,



使铁锅内的温度急剧上升——



嘭地一声,



铁锅里燃起了凶猛的火!



“啊——”



油锅里鼓荡出的大量气泡中,一声凄惨的尖叫响起,



那些气泡随着油温升到极致,



都纷纷消减下去,



从油锅里伸出来的、那只裹满面糊炸浆的手,无力地跌入油锅中,



被层层叠叠的黑油覆盖住,



渐渐将它吞噬。



漆黑的油层下看不见有任何事物,



李岳山擦了擦额头上的汗水,继续往油锅里撒入颜色斑斓的粉末,



而后锅铲搅入油中,



开始猛力翻动!



黑油被打搅起旋,



渐成漩涡,



油脂在这旋转中不断减少,



不断减少,



终至完全消失。



干净清爽的柴锅底,躺着一个颜色斑斓的、像是蚕豆形状的事物,



爱吃火爆腰花的人一定知道,



这东西的形状,



与猪腰子差不了多少。



李岳山心疼地看了眼被自己拍得把柄弯曲的锅铲——他成为掌灶人以来,还未挣来‘柴薪’呢,干活的家伙什倒要报销得七七八八了。



不过,



花费一柄锅铲差点报效的代价,



总算是让他收获颇多。



“水脏,加上这一只,五行五脏都齐活了!”李岳山看着锅底那只‘水脏’,又眉开眼笑起来,



他把左手上的皮手套套在右手

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