正文 第一百零三章,行业交流
李克劳不疑有她,接着道,“你现在的公司,不行,没有销售渠道,你看这三家店面都坐满了,才能有多少人?
你们拿的工资能有多少?
我们陶然居供应的可是整个沧海市,所以你别看提成小,但可以走量,相比之下,那就不小了。”
周小慧一边点头一边记,“对,你说的都对,我们公司销售渠道不行。”
心里暗暗道,回去和吴老板说一声,增加销售渠道。
李克劳见周小慧的样子,还以为是在心动,他说的更激动了,“而且你们公司的供应机制不行,你看三家店面,一个服务员都没有,而且只有一个厨子,
这样虽然能节省一部分人工,但相应的服务和换台率降低了,我方才统计了一下,短短的半个小时,就有36位客人因为没有地方和空位去别家了,而这种问题在我们公司绝对不会发生,
这些人都是钱啊,你们要是去我们那,每天光是这笔收入的提成,就比你们现在多很多。”
周小慧认同道,“对,你说的都对,我们得增加服务员和厨师,这样才能将效率提升起来,我们不应该省钱,而是应该将钱花到刀刃上!”
李克劳欣慰的点点头,“没错,不光是这样,你们的定价也不行。”
周小慧试探道,“你的意思是...太高了?”
李克劳抬起头,
伸出三根手指,
摆在周小慧面前晃了晃,认真道,“同样的药膳,这只鸡,在我们那,最少卖这个数”
“三百吗?”
“不,三千!”
“你们真黑.....”周小慧心里默默说了一句,还是这条加在笔记本上了,
以后卖鸡...得加钱了。
想到这,她看向李克劳问道,“还有别的吗?”
这些还不够吗?
李克劳想了想,好半天才道,“你们经理我足够帅气年轻,而且还很好说话,很大方,有这么一个老板,你们想必很开心吧。”
周小慧下意识的写下来,刚写完,她觉得不对了,认真瞅了瞅李克劳,再和自家老板吴为比了下,
她果断将这条划了。
没有可比性嘛......
“所以,没有了,是吗?”
李克劳点点头,他觉得好像有点不太对,但还是问道,“那你们打算多会过去。”
周小慧将本子合上,啪的一声,甜甜的道,
“不好意思,咱们不合适。”
李克劳结巴道,“不是...那你刚才问我?”
周小慧很认真的道,“单纯的行业交流,主要的目的在于大家互相学习,共同进步。”
李克劳,“......”
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