也是非常的好吃。
使忠厚也是个比较热爱美食的人,被孔薇琴这么一说,也对腊肉产生了浓厚的兴趣。
他也想要尝一尝腊肉到底是个什么滋味,真的会像孔薇琴说的那么好吃吗?
“那就这么定了,这些猪肉都做成腊肉!那还要麻烦小琴姑娘,在这多加指导了。”
孔薇琴心想,这个事情终于是解决了,也没枉费她费了这么多的细胞。
“没问题,我肯定会把制作腊肉的步骤都写出来,按照步骤做就不会有啥问题!”
“小琴姑娘,这个事情真的太谢谢你了,今天给我解决了两个难题!以后有什么事情尽管来找我,我能办的肯定给你办了!”
使忠厚对孔薇琴打起了包票,他觉得孔薇琴真的是比老韩家的那一群人都抢百套。
这小脑瓜子,随便的转一转,事情都被解决了,要说办事情还得是年轻人!
他家的死儿子,怎么就没有孔薇琴这么灵光的脑瓜子。
这要是让孔薇琴做他家的儿媳妇,生出来的孙子肯定会很聪明。
使忠厚心里有了盘算,他一定要想办法把孔薇琴变成他的儿媳妇。新笔趣阁
哎,孔薇琴此时要是知道,使忠厚心里有这种想法,她的鼻子都给气歪了!
孔薇琴解决完了村里这些破事之后,赶紧的回了家,她娘还等着她和馅包饺子那。
“小妹你可回来了!我看见你去找村长去了,村里变猪肉有毒的事情,是不是你出的主意啊?”
孔薇琴大半夜被使耀祖给送回来的时候,他可是看见过买回来的那头大肥猪的,那大肥猪活蹦乱跳的,根本就没有中过耗子药毒。
中过老鼠药的动物,一个个都蔫头大脑的,有的可能药量达不到致死的程度,那也是嘴流口水,站不稳当,一看那就是中毒了。
使耀祖又不是个傻子,怎么可能会分辨不出来,买的猪到底有没有中耗子药的毒。
这也就是那些村民都没有看到,买回来的大肥猪到底是个什么样的状态,才会相信猪肉是中过耗子药毒的。
“二哥,我这不也是为了咱们家吗?要不然我们去掺和处理那些破事儿去!”孔薇琴一边回答韩玉风的话,一边把院门给关上了。
“娘都担心死了,小妹,你说去河边找奶奶,还有大哥三弟的,怎么就拐到了晒谷场那边去了呢?娘都担心你是不是捞鱼掉河里去了,还没回来。”
“我这不是看那边分猪肉闹起来了,才去看看热闹的吗!奶奶他们回来了吗?”孔薇琴往屋里张望,想要看看奶奶他们会来了没有。
“会来了,我去把奶奶他们给找回来的!今天他们兴致可不高啊,在那等了半天,也没等上来一条鱼往岸上蹦,都气的回房间躺着去了。”
韩玉风也觉得奶奶他们去河边等鱼往岸上跳,真的是挺搞笑的。
“我想,河里边的鱼也不可能天天往岸上跳,之前就是凑巧了!不过,现在家里边河鲜也很多的,也够吃一阵子的了。”
孔薇琴一边说一边往屋里进,看着娘已经把包饺子面给和好了,用盆扣在了面板上。
看着她回来了,又把和好的面揉了一下,“猪肉和大葱都做好了,女儿就等着你和馅了!”
周立红到是没有像韩玉风那样,对着孔薇琴问东问西的。
“好勒,我马上就去和馅!”孔薇琴洗了把手,就去和馅了。
孔薇琴和馅也没有什么特别的地方,她兑换了包饺子的调料,直接倒进去肉馅里,再加上咸盐味精搅合,又加了些水,搅打上劲儿。
这猪肉大葱馅儿的饺子,一定是不能用生葱来做的,那样生葱的味道太呛了,会掩盖掉猪肉本身的香味。
必须是要用烧热的油,往葱花上边一浇,激发出葱的香气,去除葱的辛辣味道了。
这馅料那么一会合在一起,简直是满屋飘香。
只是,这个时候,院子的大门又被敲响了,难道是又来搜查了?