急吃,河虾,有个头大的就嗮虾干。
孔薇琴本想小的用油炒虾油,结果,家里变也没有油!
只能是上锅上直接蒸,然后,在锅里干炒,靠成虾干粉,这可是天然的味精呀,到时候拿去镇上还能卖钱。
把这些河鲜该保存的都给保存好了,孔薇琴开始准备今天的午餐了。
鱼汤被熬成了奶白色的,在里边又下进去了,调好味儿的鱼丸,鱼丸汤就做好了。
要说没有油做饭真的很有局限,孔薇琴又做了一个拌鱼片,又做了清蒸鱼,还做了个鱼糕,还做了鱼面,还有鱼松也先做出来了一些。
“大家赶紧吃呀,家里边没有油,只能做这些清淡的菜了,也不知道合不合你们的口味!”
孔薇琴看着韩家人,看着这一桌子鱼做的菜肴,一个个大眼瞪小眼儿的也不吃,不知道都在想什么呢。
韩大海夹了一块鱼片放在嘴里边尝了尝,麻辣鲜香,软嫩的,“真是太好吃了,从来都不知道鱼还能做成鱼片,看看这一片片的都像个花似的,一个事儿都没有啊!”
周立红拿起了勺子喝了一口奶白色的鱼汤,“这也太好喝了,口感浓香,还穿着一层油花,这也太解馋了!”
孔薇琴看着自己做的菜还挺得好评的,又给眼睛不好的韩玉树碗里边儿夹菜,“大哥,你也吃吧,我给你夹到碗里边了。”
“谢谢,小妹!今天,真的比过年吃的多好啊!”
叶永芝根本一句话都不说,拿着筷子就是一顿的造呀,这老太太的确是好久没吃到好吃的了,觉得连说话都是耽误时间。
韩玉海那就更不用说了,脑子不好吃,味觉可是好使呀,那也是一顿的咔咔吃。
孔薇琴觉得寒假这一家人真的是太苦了,吃鱼吃的能这么高兴,如果要是有油的话,这鱼红烧一下油炸一下,那将会更好吃!
“爹,我打算明天去城里边卖货,初来乍到的,我打算就拿这个鱼肉松还有虾粉去试试,看看会不会有人买,摸准了路子,还可以去卖麻辣鱼,麻辣蝲蛄什么的。”
孔薇琴这话说的就是通知韩家人一声的意思,并不是征求他们的意见,那个意思已经表明了,让不让去她都要去的。
“现在,不然私下里卖东西,这要是被抓住了,可是要游街的!一个小姑娘去卖货,多不安全呀!”周立红还是很不想让孔薇琴去镇上卖货去。
“现在,这么偷偷摸摸卖货的人多的很,也没见谁被抓住!我就卖这么点东西,机灵点,就算是有人来抓也能跑掉!再说了,家里边什么都缺,我去镇上拿这些东西,去换点别的东西也好。”
“娘,俺小妹就是小福星,别人被抓,俺小妹也不能被抓!你要是不放心,俺跟着小妹一起去镇上。”韩玉风现在特别相信孔薇琴,她说什么都无条件的支持。
“二小子,就你这腿脚跟着你小妹一起去,有人来抓你都跑不掉!我看你去就是给你什么添乱的!”韩大海忍不住说了一句。
“爹,俺不跟小妹儿站在一起卖货,俺就在周边上看着,远远的保护小妹儿,不会给小妹添麻烦的!”韩玉风是铁了心了,要跟孔薇琴一起去。
“这么说,那也行吧!你们两个一起去,爹还能多少上心点!”
孔薇琴掐着时间等在了使耀祖的身边,等着他醒过来。
“我这是怎么的呢?小妹儿,为什么倒了呢?我感觉我有点迷糊了,我这是不是用了很长时间了?你们家是不是饭都吃完了?有没有给我留点鱼呀?还有那个老鳖给我留了吗?”
使耀祖记忆有点模糊,知道自己晕了,但是不知道是怎么晕的,更加不知道是孔薇琴给他弄晕了的。
“我家也没有饭,菜都给你留好了,要不给你带回家去慢慢吃?”
“那也行!”使耀祖现在整个人还是晕乎乎的,孔薇琴说啥就是啥的。
次日,孔薇琴和韩玉风一起到了镇上,打听了还几个人,才知道私下交易的地方,就是在钢铁厂的后院墙那边。
“孔薇琴!”有个男的突然叫出了她的名字,还朝着她冲了过来。