他也不好打搅,想着一切等她入宫再说。
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一晃,就到了终审的日子。
天下了大雪,他们比试的场地,也从外头,转悠到了屋里。
依旧是往常一般的规矩,先将食材检查好,再送进去给他们使用。
因着是终审,所以评审都是都城有头有脸的人物。
首当其冲的,便是王田。
王田看到苏锦绣,一改上回的傲慢。
缓缓走到苏锦绣跟前,笑了笑道。
“苏掌柜这般手艺,今儿个的优胜肯定是你。
今儿个的优胜,可是有个特别的奖励。
苏掌柜,可以期待了……”
在比试开始前,王田就说了这话。
其他人也明白,这是内定了苏锦绣得第一。
自然不用说,也知道该怎么做。
苏锦绣皱了皱眉,没有停下手中的活计。
“公公谬赞,一切还是得靠手艺说话。”
王田也不多说,转头去跟其他人寒暄。
一旁的王顺才见状,狠狠瞪了苏锦绣一眼。
他知道,今儿个不管他做出什么美味。
第一,都不是他的。
想他珍品阁在都城稳坐第一这么多年,如今就要跌下神坛。
往后,恐怕再无登顶之日。
他内心一阵后怕,他不能容许这样的事情发生。
至少,不能让苏锦绣赢的那般轻松。
他擦了把手,叫过徒弟叮嘱了一番。
徒弟看了一眼苏锦绣,点了点头离去。
没多久,检查过的食材就送到了屋里。
分别送到两人桌面上,只等一声令下,便能开始比试。
不过,开始前。
评审里有人出声,提出了不一样的想法。
“往年的比试,都看腻了。
不如今年,来点不一样的?
这最后的终试,每人做一道菜。
不过,做菜时,得将眼睛蒙起来。
你们觉得,如何?”
将眼睛蒙起来,做菜时就全靠触感嗅觉去分辨食材,掌握刀工与火候,更考验做菜人的功底。
王田觉得这提议也有些意思,笑着翘起兰花指。
“杂家还从未见过,蒙上眼睛做菜的。
听着,有点意思。
行吧,就照你说的做。”
王田都同意了,其他人自然跟着点头。
很快,有人拿上黑布,走到王顺才与苏锦绣跟前。
王顺才看着苏锦绣冷哼一声,坦然示意帮他蒙上双眼。
“比天赋,我或许不是苏掌柜的对手。
不过,这比功底,我倒是不觉得会输。
我站灶台的时候,苏掌柜还没出生呢!”
苏锦绣看着那黑布,笑了笑。
“有些时候,经验不能代表一切。”
说完,她示意帮她把黑布蒙上。
确认两人都蒙住双眼,什么都看不见后。
王田一挥手,旁边的人点燃了一支香。
示意,比试开始。
因为蒙住双眼,所以苏锦绣跟王顺才的动作都慢了些。
不