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为自己小命着想,杜云决定还是别挖墙脚的好。
咱又不是没有别的办法找到大厨,又何必非得去挖人家的墙角,找人家的麻烦,到时倒霉的还是自己。
最主要的是无冤无仇,他何必去找别人的麻烦,没错,最主要是为了不找别人的麻烦。
此时还没到饭点,只有寥寥几桌客人,炒完菜厨师从后厨出来休息。
看他在那里品尝菜肴,显得比较专业的模样,忍不住过来询问“朋友,你吃这菜感觉如何?”
“非常好,味道非常棒。”
“那就好,我可是附近有名的大厨,十岁跟着父亲学做菜,至今已经三十多年。”
怪不得菜做的这么好,原来是老厨师。
“我是外地来的,不知这里有什么美食又深受本地人喜欢,不知可否给我推荐一下,我对于大名鼎鼎的粤菜非常向往,在这里有什么最让人心动的菜品。”
厨师笑着答应,跟他介绍有什么美食,又如何让人心动。
杜云暗暗点头,至于到底是不是心动,他先把这边的美食尝一遍再说。
最好能跟这些大厨攀谈一下,看看他们弄的如何,从哪里找合适的厨子挖掘。
他别的不说,至少咱得先弄到合适的橱子,最好能得有名有姓有名号的那种,可以打出旗号,告诉人们我请的是哪位大厨。
那些名满一地的大厨,单凭他的厨艺,就能带来不少顾客。
这是名厨效应,很多老饕都喜欢吃这些大厨的拿手好菜,为此多花钱也在所不惜。
只要钱给的够,有的是厨师愿意过来。
当然最好还是找那种暂时没在饭店工作的大厨。
他可不想某天走在路上忽然有人给他套麻袋,咱这人生地不熟的,自己老实点不好吗,何必非得去找麻袋钻呢。: