个孩子一样乐得手舞足蹈：



“我得好好学习，以后碰不到你也可以自力更生。”



老板呵呵一笑给泼了瓢冷水：：



“爷啊，这可不是看看就能学会的，光说发面醒面没个三五年实践弄不好，馅看似简单也有学问，就说笋吧，如果泡久一小会如嚼草，反之缺嫩滑，肉的讲究更多了，几分精几分肥比例很重要，肥肉放多腻，放少了馅柴，小手艺也需苦功夫。”



上官七挠了挠头说：



“这么麻烦，那还是吃现成的痛快。”



老板突然想到还没问上官七要多少包子：



“对了，您看我做一百个可够？”



上官网七想了想，摇摇头告诉他：



“那哪够，咱几个人呢，都能吃，有多少你做多少，吃不了我们带走。”包子老板忙加快步伐：



“那谢谢您了，老伴，徒弟，快动起来，和面剁肉调馅。”



安排几人坐下，将已经蒸好的几笼放上桌，刚说声慢用，包子己快没了，老板和他的徒弟倒是已经见怪不怪了，立即添柴催火加快进度。



今天摊位不佳本以为生意会清淡，还好碰上这么能吃的大胃王，包场比扯着嗓门儿吆喝要轻松得多，虽然赶急活比较辛苦，但总比站着没生意大眼瞪小眼要好。



他们都是白案高手，这一上紧，每次能出近百个包子不过只要端上桌仍然马上告罄。



老汉关切地对惟一的女孩子胜男说：



“慢慢吃，别烫着。”



胜男连连摇头，她本就是个大行家，当然深知其中个味：



“烫才够劲，这得趁热，肉一凉就不鲜嫩啦。”



梅八也吃出经验来了，咬开使劲吹口气散热，然后一口吞掉：



“说得对，必须得趁热，一口咬下去，满嘴都是油。”



胖子觉得味道跟自己以往吃的不同，面无疑更软馅十分鲜嫩，包子摊每个人的水平都很高，琢磨了一会后看着老头发出邀请：



“非常不错，老板，以后别摆摊了，我请你们做白案。”



老光疑惑地问：



“您是？”



胖子客气地作了自我介绍：



“在下得仙楼的掌柜，我出钱你出力，包吃包住，面点的利润我七你三，不知你愿不愿意屈就。”



老头喜出望外，连忙答应：



“得仙楼，大酒家啊，我们去，老伴，徒弟们，总算有个安稳的地方了。”



伙计们也十分高兴：



“谢老板，以后不用风吹日晒啦。”



上官七拍拍老头的肩告诉他：



“放心，这胖子是个有良心的大老板，亏不了你们。”



老头开心地应道：



“看得出看得出。”



包子老板有心在未来东家面前显示一个实力，接下来可不止包子了，蒸饺，煎饺，馄饨……花样百出，味道仍然上乘。



众人吃得那叫一个舒服，吃完梅七悄悄递过二个金币，不能給太多，怕他们守不住，小声嘱咐：



“拿着就行，别说话。



老头接过，忙放进怀中，财不露白，这里不但做小生意的多，做贼的也不少：



“谢了，以后得仙楼众位爷吃包子免费。”



上官七一听忙喜滋滋地说：



“这个中，我们给您提供肉。”



老头心里感动，累了半辈子今天遇上贵人了，躬身行礼：



“那敢情好，这就回家收拾下行李，然后去得仙楼。”



胖子忙吩咐随从：



“老七，无妄山林你甭去了，安顿好我的白案大