林斐等人走到集市时看到的就是这样一番情形。
虽大荣坊市、集市管理的还是有几分章程的，可到底是集市，便是清扫过，集市的空气中还是弥漫着一股菜、肉以及宰杀家禽家畜的腥味。
那股味道让惯常同笔墨纸砚打交道的刘元闻着颇为不适，他对人吃喝的大半印象都在公厨，尤其自打公厨来了温师傅之后更是只有吃食勾的人口舌生津的香味了，几时在公厨闻到过这等腥味了？
便是集市，此前也不是没来过，可腥味重成这样还是刘元没有预料到的。
“是临近年关，家禽家畜宰杀的过多的关系么？”一旁的白诸说着揉了揉鼻子，“以往的集市似乎没有这么重的味道。”
一向对气味颇为敏感的林斐亦是蹙了蹙眉，却没有说话，而是抬头扫了眼正在打瞌睡的摊贩之后，便向宰杀摊望了过去。
此时那几个宰杀摊前头皆挂了个歇息免扰的牌子，宰杀家禽家畜的屠人的眼，内里废弃恶臭之物的味道于身体有损，大人还是莫要靠近了！”
声音沙哑粗粝，配着那凶神恶煞的模样同面前一排的刀，刘元私以为这位光看外表，真真是像极了话本子里对凶徒恶人的刻画了。
林斐“嗯”了一声，抬头瞥向那光头屠夫，对他那凶神恶煞的皮囊却是丝毫不憷，而是点了点头，瞥向那泔水桶，问光头屠夫：“里头的污浊之物是今日新来的？”
光头屠夫点头，随手拿了把刀，一边磨着刀刃一边道：“临近年关，宰杀家禽家畜的人多了，不到半天的工夫便能装满了，自是日日都要换新的。”
林斐扫了眼一旁还有的几只泔水桶，这一只显然是里头最满的，来回扫了一番这些宰杀摊之后，林斐开口问他：“这泔水桶是你们合用还是分用的？”
“也算是分用吧！”光头屠夫一边磨刀一边说道，“先时曾因宰杀之事闹出过误会，怀疑屠夫调换了宰杀的家禽什么的。大人或许不知晓，集市上这鸡毛蒜皮的事情多得很！未免到时候说不清楚要查看，一般而言早上第一单生意的废弃完便也没有了，这一点是要考虑庄子上的食材供应的。
没有鸡胸肉，自有别的肉来凑。
今日纪采买从庄子上回来之后便兴奋的将温明棠拉到了一边，而后便将一大块长的“实在漂亮”的五花豚肉给她看，高兴道：“今日庄子上的豚肉长的颇漂亮，我一去便见不少人在争抢，便连忙上前，好不容易才抢到了这么一块！”
平心而论，这一块五花肉不小，若是一家子的话，够吃几顿了！可若是放到公厨那么多人之间，怕是一顿都不够吃的，是以，自不会用作正餐了。
不用做正餐便可用作小食嘛！温明棠便有一道自己都馋了许久的小食需要这般漂亮的五花豚肉来做。
听温明棠道自己都馋这小食许久了，纪采买立时来了兴致，便干脆捧着牛乳茶一边看她同阿丙、汤圆两人一道做小食，一边同他们闲聊。
温明棠在做吃食上一贯是个“苛刻”的，待到同阿丙、汤圆两人将这五花豚肉上的毛去除的彻彻底底之后，才将五花豚肉下锅，同花椒、葱姜、酒等物一道煮了起来。
揉了揉有些酸痛的胳膊，汤</div>
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