来在这里。不过他又有了新的疑问。
“为什么开面馆,而不是开餐馆?”王铁军甚至还建议,“如果你做菜有你做面的水准,开餐馆生意肯定会很好。”
荣羽觉得王铁军陷入到了一个怪圈了。他想要搞明白一件事,但是搞明白之后,又陷入到了另一件事,又想去搞明白。
“因为我只想开个面馆!”
这个理由还真的没有可反驳的,谁规定大厨一定要去做菜,而不是做面?红案白案,还不是人家想做什么就做什么。
王铁军沉默了,不是他没有问题了,而是在想新的问题。
“能给我做个土豆丝吗?”
荣羽就坐直了,看着王铁军。
王铁军也正襟危坐,挺得笔直,看着荣羽。
“我和你的生意不搭界。我卖面,你做菜。我的顾客是社区的老顾客,大多数都固定了的,你的顾客和我的不重合,我们没有冲突,为什么要比?”
王铁军摸了摸头,似乎在想怎么回答。
“我以前是军队里的厨师。后来退伍后,又学了好多年的厨师,然后自己琢磨着做菜。自以为很有心得,也做到了五星级酒店的主厨的位置。”
“这很好啊,恭喜你啊!”
荣羽又将身子放进了躺椅里,这样舒服一点。
“老板,来一碗面!”
刚坐下,又有顾客上门,荣羽爬起来,骂骂咧咧的:“老子一躺,你就来,存心不让我休息一下吧。”
“你看看,这是什么老板,这口气,也不怕人砸他的摊子。”
来的是老顾客,开得起玩笑,笑呵呵的指着荣羽,对着王铁军说。
“王老板,你得教训教训他。看看谁是厨神!”
“再哔哔,面就喂狗了啊!”荣羽在操作间笑骂,“吃个面还叽叽歪歪的想挑拨离间啊?我和王哥好得很。”
王铁军也笑,但是他还是坚持:“我想吃一盘土豆丝。”
“就吃一盘土豆丝?”
荣羽被他缠的没办法,探口气。
“是的,就一盘土豆丝!”
“好,等我把面卖完了再说!”荣羽将面捞起来,单给刚才那个老顾客。
老顾客就不满意了:“不对啊,荣老板,你怎么还炒菜了?我不吃面了,你给我炒盘辣椒炒肉。”
“嘿嘿,你不吃我就真倒了啊。”荣羽就不屑的对老顾客说道,“人家是厨神,等你有了这个本事之后,再来我这里要吃要喝吧!”
“也是!”老顾客点头认可。
等面卖完,还不到一点钟。最近中午吃面的人都来的早一些了,怕来迟了没得吃,毕竟都知道荣羽不开面馆了,要搬走了。
等店里所有人都走了,荣羽看坐着一动不动,就像是一尊石柱子一样的王铁军。
“王哥,真要尝?”
“嗯!”王铁军点头。
荣羽就笑着摇了摇头,他觉得王铁军似乎很像前世的自己。于是就不再问他了,拿出土豆来,开始削皮。
从荣羽拿起土豆开始,王铁军就站起来了,直接站在操作间旁边,不过没有进去。因为他知道厨师的规矩,除非掌厨邀请,不然别轻易踏进操作间。
削皮、切丝、浸泡到下锅到出锅,整个过程他都丝毫没有落下。
只不过看着看着,脸色就变得有些严肃起来了。
等到土豆丝装盘的时候,他不等荣羽去端,就自己双手端着了,然后走到餐桌边上,很郑重的放下来,拿了筷子,坐得笔挺的。
在吃之前,他拿着一杯白水漱了漱口,这才夹起一筷子,放进嘴里,慢慢的咀嚼起来。不紧不慢的吃着这盘土豆丝。
荣羽并没有过多的炫什么刀法,什么炒法,也没有故意的不让王铁军看自己做这盘土豆丝的全过程,没有必要遮着