笑着介绍。



木炭架上抹了酱料的烤全羊没一会儿就散发出喷香了味道，等外皮金黄酥脆，涂大厨就开始片羊肉，一碟子一碟子的，没一会儿就送到了陈秀颜几人看去。



整得跟烤鸭一样，烤全羊就该撕咬着吃才够入乡随俗吧。



陈秀颜心里虽然那般想，但筷子出手也不慢，最表皮的那块是最好吃的，陈秀颜品尝了一口，眼睛微微发亮，又嫩又酥，表皮酥香但内里嫩滑，羊肉自身的膻味被酱料中和了不少，但还残留一些，不让人不喜，相反香的很。



不知不觉三块下肚了，陈秀颜放下筷子喝了一口马奶酒，这也是鞑靼的特色，这份是含山公主得的宫里的赏赐。



“秀颜，觉得如何？”含山公主含笑问道。



“能让公主认可并请进府的大厨，这厨艺果然不同凡响。”陈秀颜开始吹捧，“本来我还担心文水嫁去鞑靼会不会让人担心，怕她吃不好，现在有公主的帮助倒是少了几分思虑。”



“到时陪嫁几个褚国的厨子，换着口味来，咱们远在京城也能放心。”



含山公主笑着附和，“秀颜跟我想到一块儿去了，平原从小在京城，口味就是这边的，虽然安南国的菜式也有偏向褚国的，但跟京城的总归不一样。”



“听说他们那边水果种类多，这个倒是好的，但食材上比起肉好像更多吃鱼虾这类的，这位耿大厨最拿手就是蔗虾，就是加了安南国水果的一种做法。”



甘蔗啊，陈秀颜熟悉的很，但自从来了这里她是没吃过啦。



“今日咱们就沾沾公主和平原县主的光，尝一尝这道菜。”陈秀颜笑着说道。



虾烤的糖色，一口下去香甜鲜口，虾壳酥脆烫嘴，沾了甘蔗的甜味，虾肉鲜滑，配合外壳上的酱料，混合一起，别有一番滋味。