辰妈走后，方辰在吧台附近添了一张小桌子，店里已经没有其他地方坐了。



张陵雪这才小声责怪道：“你今天带我来你们家开的店吃饭，怎么也不提前和我说一声，刚才知道见到的是阿姨，还挺紧张的。”



“没事，我妈人挺和气的，你就当自己是来店里吃饭的客人。我们吃我们的，这次我英语能考97分，一定要好好感谢你这个大恩人。”



“那我就不客气了，我等你这顿大餐可等了很久。”



“等会儿你敞开了吃，吃到满意为止。”



“好呀！那我要是把你吃穷了可不能怪我。”



···



辰妈很快端着一份锅底回来。



“听说拐角那家重庆火锅店味道最好，我去他家要了份锅底，闻着还挺香。”



辰妈弄来了锅底，方辰又从后厨找出来一个酒精灶台，把火锅放在了灶台上。



然后叫张陵雪自己去消毒柜那边选菜，火锅能用到的菜，大部分烧烤店都有。



张陵雪果然没有客气，挑选了一大堆食材端了回来。



“这火锅闻着好香啊！而且我感觉你们店里的菜都好新鲜，看着很有食欲。”



“喜欢就多吃一点，不过我今天可是提前给你准备了一个好东西，你可一定要先尝尝这个。”



方辰走到外面的烤炉旁边，竟然从里面掏出来一个黑黑的泥团。



看到方辰拨弄一个黑泥团，张陵雪也好奇地走了出来。



“这是什么？”



“这是好吃的，对你的感谢全在这道菜里了。”



方辰说着用力砸破了泥团，里面露出来锡纸包裹的一团东西。



这是一只还不到六个月的走地小公鸡，有个四斤左右，被方辰用叫花鸡的方式烤了出来。



把锡纸打开了一点，里面的热气立刻飘了出来。



张陵雪好奇地凑过来，瞬间被这股香味感动，吞咽了口水说道：“好香啊，这是烤鸡？”



“这是我为了感谢你，中午亲自准备的叫花鸡。”



“你还会烤鸡？”



张陵雪一脸惊讶，在她的世界里，学生不是得以学习为主吗？



她还不知道哪个同学会做饭，没想高方辰竟然会烤鸡，而且闻着真不错。



方辰用抹布垫手，把叫花鸡端到了桌子上，然后才把包裹的锡纸打开，里面露出来金灿灿的整只鸡肉。



方辰想要拔下一条鸡腿，结果却把鸡骨头给抽了出来。



“你过来自己吃吧，这鸡肉太嫩了。”



张陵雪马上拿起快子，夹了一口，鸡肉软软的，包裹着汤汁，鲜味十足，张陵雪一双大眼睛直愣愣地盯着方辰看，惊叹道：



“我的天，方辰你也太厉害了，这鸡肉太好吃了。”



方辰也陪着张陵雪吃了几口，第一次尝试做叫花鸡，味道还不



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错。



和以前烤鸡的方法异曲同工，只要掌握了烹饪的原理，做其他菜只要了解工序，其他的味道、火候的掌控都可以迁移。



当然如果想要把这道菜做到顶尖水准，方辰还需要反复尝试，多次探索。



张陵雪吃了很少的一部分，突然有些腼腆地说道：



“方辰，这鸡我能带回家吗？这鸡肉太好吃了，我想带回家给我爸妈还有我奶尝尝，我奶奶牙现在不好，这么嫩的鸡肉她肯定很喜欢。”



“当然可以，我专门给你做的，你要怎么处理我都没有意见。”



“那太好了，谢谢你。”



方辰从吧台后面找了一个打包盒出来，把叫花鸡装了进去。



然后他指了指外面的烤炉说道：