吸引一些人,尤其是这种餐饮类的。
周围的洗车工,五金店老板和附近小区的人,大家都想过来瞅瞅,尝尝鲜。
至于以后还来不来,那就要看这顿饭吃得舒不舒坦了。
事实证明,社区食堂的这种模式还是比较受欢迎的。
主要是杨洛给定的价格都不贵,素菜一两块钱一碟,荤菜也不过五六块。
虽然菜码不能和饭店比,但一个人吃还是绰绰有余的。
就是三四个人一起,拼几盘菜也才十几二十块。
再加上胡大叔的厨艺也挺好,这些头一次来尝鲜的顾客们都是挺满意的。
好吃又便宜,咱老百姓求的不就是这个嘛!
杨洛在后厨撩开门帘向外看了一会儿,发现十几张方桌基本都坐满了。
不过他暂时并没有开放二楼的打算,得等下一步上了烧烤时再说。
周边已经有不少烧烤店,杨洛可不想和它们一样,怎么也得搞出点特色才行。
更何况,还有他杨家的秘制酱料在!
新店一直营业到晚上八点,中午晚上各炒了一遍菜,所有菜品主食基本都卖光了。
全天营业额一千多块,按照平均消费十元来算,起码接待了一百人左右。
去掉食材的成本,净利润也有一半了!
看着厨师胡大叔和两个服务员大姐以及累得有些气喘的唐萱,杨洛拍了拍手道:
“今天开业第一天,辛苦大家了!
今天挣的钱就分给大家每人一百块,算是我这当老板的第一次发福利!
以后只要大家好好干,红包是少不了的!”
对于杨洛的大方,几个人明显有些惊愕。
“老板,这不太合适吧,咱这才第一天开业…”
胡大叔为人憨厚,有些不好意思。
两个服务员大姐和唐萱也都是点了点头,
“行了,别推辞,都拿着吧!明天可还要辛苦你们呢!”
见杨洛坚持,几人也就没再推辞,毕竟没谁和钱过不去。
分完钱之后,杨洛又继续说道:
“以后我不可能每天都在这,胡大叔忙着后厨,所以唐萱你在的时候就负责收钱理账。
你有课的时候呢,就请两位大姐帮忙收下钱…”
仔细安排了一番以后,杨洛便让大家关了店门各自下班回家。
回学校的路上,杨洛主动提出送唐萱回寝室。
这个点天已经黑了,学校里的路灯还不是铺得哪都是,女孩子一个人难免有些害怕。
唐萱的手在兜里攥了下刚才收到的一百元,犹豫了下也就同意了。
钱虽不多,但对于她来说却是能够救急的。
这个月开学前,她接到父亲的电话,母亲突然生病,家里的钱有些紧张。
父亲说让她先和同学室友借一点,过几天就给她打过来。
唐萱表面上答应了下来,实际上却没好意思开口,女孩子的自尊心可是很强的。
这几天,她都是用上个月省下来的钱,每顿一个馒头对付过去的。