的大拇指！



好吃！是我吃过最好的打卤面了！娄晓娥赞不绝口，不行，等会我还得再吃一碗，换一个卤子！



冉秋美滋滋的吃着，不禁好奇问道：许大哥，你这打卤面是怎么做的？跟我们说说呗？我也好知道怎么做正宗，回去给我爸也做！



对对，那些复杂的菜，我学不了，但是这打卤面简单啊！我也想知道是怎么做的，好回去给我爸妈炫一下手艺，让他们知道，我在你这儿，没有白待！



娄晓娥兴奋道：不仅如此，等把这打卤面学会了，我今后要开面馆，做大做强后，再开餐馆！



许卫国笑着道：晓娥姐，你这个想法不错！



这打卤面最正宗还得是用五花肉做卤子！你们只要掌握了这一种就行了！



一小块五花肉，放水盐葱姜花椒大料一起煮至八九成熟，这个时候把黄花木耳用温水浸泡，洗净，把煮好的肉捞出切片准用，把煮肉汤里的东西捞干净，开火做上汤，把切好的肉片洗净的黄花木耳一起放进锅中，一定要用原汤不要另加水，这个时候放酱油找色调咸澹就可以了，开两开后，飞个鸡蛋花，最后用淀粉勾一下汁即可，把面煮好，用凉水过一下，把热忽忽的卤浇在过了水的凉面上，一份正宗打卤面就做好了！



另外这里面还有些小窍门，比如再放一些香孤还有冬笋，当然这两样东西你喜欢就放，不放也不会影响太多，根据个人喜好来决定，还有就是可以最后来一个倒炝锅，另起一个锅点上火烧点油放上花椒，然后把这个花椒油到在做好的卤上，这样看上去会光亮好多！卖相十足！



认真听完许卫国的话，大家一边吃着打卤面，一边一脸崇拜的看着许卫国！



很快，在一家七口人的努力下，端上来的打卤面被吃得干干净净！



吴兰刚极其满足的放下碗快，突然想到一件事，坏了！这些都被我们吃完了，那我舅舅和吴世雄怎么办？



许卫国笑了笑，放心吧，这事我早就准备好了！厨房里面备着的，你等会直接提回去就是，不过卤子没那么多！



吴兰连连点头，够了够了！谢谢哥！



对了，哥，等会我把打卤面拿回去就是，你就别送我了！



明天你还得去完成任务呢！



许卫国想想也是，随即便点头应下，行，那你今天一个人回去小心点！



之后，



吴兰提着打卤面就走了！



就在许卫国打算收拾碗快的时候，娄晓娥杜月冉秋三人却是争着抢着做。



卫国，你今天都辛苦一整天，这事就交给我来做吧。娄晓娥。



卫国，你做饭就够辛苦了，洗碗这事我来，你去陪陪小丫和奶奶！杜月一把抢过许卫国手中的碗快。



我我擦桌子！冉秋拿起抹布开始擦桌子。



许卫国直接被撵到了一遍，只能来到聋老太太许小丫身边。



奶奶，您知道杜月她们今天是怎么了么？从下午回来开始，她们就都怪怪的，我又说不出来到底哪里怪！



听到许卫国疑惑的提问，聋老太太笑了笑，她们不都是说了嘛，觉得你辛苦了，想让你休息一下！



你做饭，他们洗碗擦桌子，这不很正常么？



像老婆子我年轻那会，男人都不进厨房的，现在的女人真是幸福，当你许卫国的女人更是幸福的没边了！老婆子要是有亲孙女，给你做妾都行！



听到这话，许卫国赶紧道：奶奶，您这思想可不对，现在都是新社会了，可不能再搞过去那一套，还好你没亲孙女，要不然我指定得犯错误！



爸爸，小丫肚子撑！许小丫摸着圆鼓鼓的肚子，一脸委屈道。



呀！你这肚子都吃成个球了！许卫国这才发现，许小丫好像吃得多了点。



走，爸爸带你出去走走，消消食！许卫国牵起许小丫的手，又看向聋老太太，奶奶，要不要一去消消食？



你们去吧，老婆子肚子不撑，记得早点回来，等会还得上课呢！聋老太太挥手拒绝。