主意。



想着两个人先把老白干喝了，然后再喝那瓶茅台。



按照两个人的酒量，这瓶老白干肯定是喝不完的，即使喝完了，那瓶茅台也喝不了两口，肯定能剩下，到时候，杨军又不好把剩酒带走，就只能归他了。



“三大爷，你管这二曲是好酒？”杨军皱眉道。



“可不是好酒咋滴了？你看看这院子里，要是能喝上二曲就烧高香了。”



三大爷笑眯眯的把那瓶二曲打开。



他站起来准备给杨军满上，杨军直接把酒杯反过来扣在桌子上。



“三大爷，你要是这样的话，这酒就没法喝了，把酒还我，我去找傻柱喝去。”



“别，三大爷跟你开玩笑呢，你咋还当真了。”



三大爷闫埠贵连忙把那瓶茅台打开，给杨军满上，笑眯眯的说道：“你就是去了傻柱家，也没三大爷这一桌子菜下酒不是？”



还别说，三大妈的动作还真不慢。



就这么一会儿的功夫，五六个菜就上桌了。



一碟带壳的咸花生，一碟炒鸡蛋，还有红烧鱼，以及一盘青菜，另外一个杨军不认识，不过看起来挺有卖相的。



杨军夹了一筷子，口感还不错，就是有点土腥味。



他连续夹了几筷子，愣是尝不出是什么菜。



“三大爷，这是什么菜？”杨军用筷子敲了敲盘子道。



“红薯茎啊。”



“红薯茎？”



杨军闻言一怔，似乎从未听过这道菜。



红薯他吃过，口感甜腻，不压饿，但是这个红薯茎又是个什么东西？



三大爷见杨军一脸疑惑的样子，连忙解释道，



“就是趁着红薯还没成熟的时候，把它的分岔上的茎掐断，然后剥皮，放在盐水中浸泡一会，切成段爆炒就是一道美味的佳肴了。”



说到这儿，三大爷往外瞅了一眼，把头凑过来，小声地说道，



“这个东西可是好东西，就这还是解放去郊区小李庄里弄来的呢。”



杨军一听，顿时笑了。



三大爷虽然说得委婉，但是他还是听出了，这个红薯茎是阎解成去郊区偷回来的。



不过，三大爷好歹也算个读书人，读书人的事，怎么叫偷了。



“味道不错，来，干一杯。”



杨军也没有打破沙锅问到底，故意岔开话题。



这个年头，大家嘴里都不富裕，每天一睁眼，就琢磨着怎么在吃的上抓挠。



这年头，有口吃的就不容易了。



人要是饿极了，啥事都干得出来。



为什么生产队一到收获的时候，就收那么点粮食。



那是因为，在粮食没成熟之前，就已经被人偷的差不多了，后来，生产队就派人日夜看着，但架不住有心人啊。



这么大的地儿，看得过来吗？



杨军和三大爷喝酒，两人有一句没一句的聊着，这时，于莉端着一个大海碗道。



“最后一道菜，爆炒鸡块。”



于莉在围裙上擦了擦手，道：“军子哥，这是我亲手做的，您尝尝。”



杨军闻言，夹了一块，刚入口，顿时眼前一亮。



怪不得，三大爷总让他儿媳做鸡给他吃了。



这手艺真是一绝啊，甚至连傻柱这样的专业厨师都比不上。



本以为二大妈炒的鸡最好吃了，没想到于莉在这方面更有天分。



“味道非常不错，专门学过？”



杨军把鸡骨头吐出来，问道。



“做过两年鸡，其实也就做鸡比较拿手，其他的就很稀松。