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正文 第41章:羊杂汤
中的念头,这时天光已经蒙蒙亮。



屋内有父母轻手轻脚收拾东西的声音酒楼刚刚开张,这几日都是相当忙碌的,既要接待来宾,又需要给酒店打出招牌和名声。



所以需要早出晚归,但张明图往常没有这么早醒,因此张基石和王玉兰收拾的动作都很小心。



吱呀~



老旧的木门转轴转动发出有些尖利的声音。



“你今天怎么起这么早?”



“我们吵到你了?”



张基石和王玉兰有些讶异的声音响起,他们念头没转动过来,声音还是压着的,并不大。



“没有,昨日回来睡得早,想着今日酒楼应该会忙,因此早点起来,想着能帮你们一点。”



实际上张明图一夜未睡,看完未来的经历之后又是抄写地藏菩萨本愿经和剑邑调查报告。



如此操作一番,基本上一夜就过去了。



“那行,你帮忙把那几个兔子拿过去。”



“还有那两头羊。”



“哎,你说最近奇不奇怪,你基力叔想着我们酒楼开张,想帮我们多打点野味。



“往日里到处都看得到的野猪,他在山里蹲了三天愣是没找到,全是半大的猪崽子……”



张基石同样抬起一大筐的肉,还有不少的蔬菜,一边忙碌,还一边聊天。



听到野猪,张明图略微有点汗颜。



后山野猪所在区域基本上被他摸了个遍,大的野猪基本被他吃光了。



不单单是教他打猎的张基力打不到野猪,最近的猎户都在抱怨,完全找不到成年大猪了。



不要以为只有现代才会讲究保护生态环境,靠打猎为生的猎人们虽然没有后视系统科学的知识,但同样有着约定俗成的潜规则。



猎物只打大的不拿小的,怀孕的母兽往往都是不抓的。



长年累月一代代猎人总结的朴素的经验,他们同样会积累吸收。



忙忙碌碌把众多肉类抬到酒楼,接下来才是更麻烦的事情。



要把各类的禽类、兽类分门别类的弄清楚,全部分割好。



需要提前炖煮的,现在就要开始熬,比如羊杂汤。



不然等到酒店开张再做这些事情就相当慢了,客人等不及骂人还是小事,要是多次都要等很久,一来二去酒楼名声就坏了,客人就不愿来这吃了。



张明图没怎么接触过这些,只是听王玉兰指挥,快速的分割好各个肉类,就当一个打杂的。



等到天色放明,羊杂汤已经开始翻滚,乳白色的汤汁在跳动,带着一股浓郁的香气,赶早集市的各个小贩已经在往门市去。



张明图远远看到一个推着独轮车,装的木炭的老人过来,心中蓦地一动。



从羊杂汤中舀了一大碗,又加了两个昨夜做的馒头,递给老人,老人一楞,本能的拒绝。



却见张明图满脸笑容,指了指旁边还未撤掉的红布。



“新店开张,这羊杂汤和馒头都是免费送的。”



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