大王乌贼的肉质之所以会咬不烂，是因为大王乌贼作为一种大型的海洋无脊椎软体动物，它们在深海中需要身体有着很好的支撑性。

这就就使得大王乌贼无论是触手还是胴部都是非常的坚韧，完全没有小型的鱿鱼那种Q弹的感觉。

因此，大王乌贼虽然是世界上最大的鱿鱼之一，但是它们难以捕捉、数量较少，再加上体内氨

《逍遥渔场》第655章李教授的分析

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