先泡一会儿再剥。”



白刘氏切了一大块熊肉下来，让她处理。



白若溪将肥肉相间的肉切成两公分左右的小块，洗干净焯水备用。



锅里倒入油家姜片以及葱蒜爆香，最后把焯过水的肉倒进去翻炒至微焦出油，盛出备用。



热锅热油加两勺子奶奶用来待客的白糖，炒成焦糖色在倒入五花肉，让每一个肉块都均匀的裹上糖色。最后加入板栗，一勺白酒，一大勺大酱上面的治水，加入热水以及绍甜绍景剥好的板栗盖上锅盖，灶膛下的火继续烧着。



“没想到大妮做个菜都这么复杂，不过闻上去味道是真好。”



“等出锅以后，那才是人间美味呢。”



杨氏这时候就奇怪了，她家闺女会做饭不假，但这做肉菜这么熟练，是跟谁学的？



白若溪不能杨氏问出口，就去逗弄的昌盛了……



“大妮，你咋知道这东西能吃的？”



看着白赴子探究的眼神，白若溪笑了笑道：“自然是书上看到的。”一听是从书里知道的，白附子也没在说什么。



眼看到吃饭点儿了，杨氏见莫绍衍还没来，扯着她的胳膊问道：“绍衍咋还没回来？”



白若溪搂着白昌盛笑了笑道：“今天他估计要很晚才回来，咱们不用管他。”



“这样啊。”



吃饭的时候，白若溪将板栗烧肉从锅中倒出来，浓郁的肉香让人口水泛滥。



这顿晚饭，大家吃的很尽兴，饭后，白若溪就带着两个小的离开白家……



三个人回到莫家，白若溪将大门以及屋门闩好，才领着两个小家伙睡觉……



因为莫绍衍不在正，怕绍景一个人住害怕，就让他们姐弟二人跟自己住一晚上。



晚上半睡半醒时，听到东西的不停划拉着门，起初以为是老鼠，后来声音越来越大，心中不免一惊，忙从床上坐起来，并朝门的方向看去，只见有什么东西穿过门缝正在扒拉门上的闩，眼看着门闩要被扒拉开，白若溪忙跳下床，随手抓起放在屋内的剪刀，道：“是谁？”



听到白若溪的声音，外面的人咒骂一声，道：“老大，里面的人醒了。”