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正文 第201章南易提点林家国,众人心思不同
而已。



可秦淮茹家的屋子垮了,人家怎么说都能牵扯到这边上来,所以说,事不算小啊!



尤其是一大爷易中海,三大爷阎埠贵这一次不会帮二大爷刘海中稳住阵脚的情况下,可以说,这一次二大爷刘海中是大有可能“在劫难逃”了。



“嘿嘿,家国,我这不是想着把你部分的笔记借过来给马华看看吗,我的徒弟,不能落后你两徒弟太多不是。”



南易说出了自己的目的,林家国摇头失笑,点燃烟后,道:“南哥,以你的能力,写一些笔记不是难事吧,为什么要用我的?”



“谁让你的笔记中有触类旁通的意思呢!”,南易也点烟,抽了一口后道:“我自然是能写的,不过有你这方便的不用,不是浪费吗!”



话说得大义凛然的,让林家国直翻白眼,没好气道:“南哥,你也太懒了些。”



两人对视一眼,都不约而同笑了起来,林家国道:“笔记可以给你,不过最好不要一次让他看太多。”



“我不是怕他学,就是怕他这个时候学杂了,拖住了他的精力。”



“当然。”,南易认真点头,别人不知道林家国写了多少笔记,他可是知道的,马华现在的厨艺刚起步,要是给他太过“高深”的秘籍,他反而难以入门。



两人说着就往外走去,林家国把门拉上后,对南易道:“南哥,我越是钻研,就越发觉得还有好长的路要走,你说我是不是应该先专研一系,然后再回过头来触类旁通?”



一听这话,南易嘴角抽搐,抬头望天,有些悲伤啊。



“我说家国,你小子现在才多大的年纪?”,南易有些无语道:“你觉得你进步慢,可在我们这些人眼中,你那是一骑绝尘。”



“我的兄弟啊,以后你还有大把的时间来专研,别那么心急好不好。”



此言一出,可把林家国说得愣住了,见他如此表情,南易伸手拍了拍他的肩膀,道:“家国,我们都知道,你师傅去世,让你有着一些想法。”



“从你师傅去世到现在,你太疯魔了些,家国,我的小老弟,你稍微放松一下,未尝不会有其他收获。”



听着这话,林家国沉默一会儿,然后,他笑了起来。



“南哥,确实是我太急了!”,林家国说着长吐一口气,感觉自己放松不少。



没错,从师傅去世后,他确实太过疯魔了些。



“这样才对嘛!”,南易呵呵一笑,道:“你现在才二十五都不到,家国,以后你有的是时间来学习。”



“到了你这地步,有时候一些灵感反而重要一些。”



林家国点头,抽了几口烟,眼睛眯了眯,笑道:“还是你点醒我了,那以后我把节奏放缓一些。”



“想明白就好。”,南易将烟头扔了,跟林家国走去中院,看到中院的人已经来了不少,两人找一个角落蹲下来。



“对了家国,我搞来的那个肉汤残方你研究明白没有?”,南易拿出烟,递给林家国,两人又开始吞云吐雾起来。



“还没呢!”,林家国摇头,有些怀疑道:“南哥,你确定是真的吗,可别我们两个折腾下去,到最后却是假的,那就让人蛋疼了。”



“当然是真的!”,南易确定点头,对林家国道:“你不是用仅有的残缺配方,都熬出了味道不错的肉汤吗,光是这一点,就可以佐证了。”



“这残缺的配方我师傅他们也是知道的,家国,你要是真能还原这肉汤的配方,估计不少厨艺前辈又要给你送好处了。”



林家国听着,摇头苦笑,道:“我就怕是一种传说。”



“也有可能。”,南易点头,随后笑道:“不过可能性不大,你要知道,一些菜品的做法会在传承的时候丢失了,可无风不起浪,若是没有出现过,那肯定不会是胡编乱造的。”



“我们厨师又不是值得大书特书的行当,自古以来,就一个东坡肉流传甚广,这还是搭了人家苏东坡的边。”



“你再看看其他菜品,除了厨师,估计也就老饕们知道出处了,大部分人,谁去了解这个。”

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