李彦眉头微皱：“怎可吃牛肉？”



张环道：“小郎请放心，朝廷确实禁止杀牛，但可以卖那些死牛肉，这酒肆的牛就是死于劳累。”



陈五则嘟囔了一句：“私下里不都干着屠宰活牛的活么，官不追，民不举，谁又理那鸟令？”



李彦不再多言，只是当牛肉端上来的时候，伸出筷子夹肉的时候，仿佛夹着朝廷的公信力。



这是汴京，天子脚下，酒肆就敢这么钻朝廷律法的空子，别的地方执行力度可想而知。



众人坐在桌边吃喝，陈五忍了又忍，还是没忍住：“敢问公子，刚刚那扑戏是不是作假？”



张环脸色微变，狠狠瞪了他一眼，李彦则淡淡地道：“你既然问出这话，心中不已经有答案了么？”



陈五咬牙切齿，连喝几杯酒水，酒意又上了头，怒骂道：“可怜我等招刺入伍，已是卑贱，还被那贼厮骗取钱财，不能出了这口恶气，真是窝囊！”



张环忍不住斥责道：“没人让你去赌，在这怨天尤人，又是怪得谁来？”



陈五对张环很是尊敬，不敢反驳他的话，眼眶一红，哀声道：“过得窝囊，还能如何啊！”



李彦一直平静地吃菜，内心毫无波动，却也不想笑。



很多人认为古人犯罪后，才会在脸上刺字，其实不是的，宋承晚唐五代旧制，招募军士时，就要刺字。



选拔士兵的过程，是先用刻着尺寸的木杖，丈量身长，再检阅跑跳动作，能否骑马，最后还要测试目力。



合格者就要在脸上刺字，有的则在手臂和手背上，都是标明其所属军队番号，以防逃跑，这个过程称为招刺，然后再发放衣物钱币，并按照个人的身材高矮，分派上、中、下等禁军和湘军。



所以在宋朝，当兵是很卑贱的，经商都比当兵来的光荣，后面由于大量的地痞案犯充入军中，军汉的名声更是与罪犯、奴婢和工匠挂钩，若不是不得已，普通百姓是不愿从军。



重文轻武，轻的不仅是武将，兵士也好不了，陈五贪酒好赌，固然是他自己的人品问题，但外界压力也不可忽视，当精神达不到慰藉，往往就会误入歧途。



陈五的哭诉显然引发了共鸣，坐在桌边的其他禁军都沉默下去，就连为首的张环眼神也变得黯淡。



这是社会风气，李彦还能说什么呢，只能吃菜。



上个世界羊肉吃多了，习惯了膻腥味，此时再吃牛肉，倒是别有嚼劲，作为下酒菜的味道确实不错。



他的这番姿态倒是打动了众人。



主要是再沉默下去，菜就要被吃光了，赶忙也纷纷动筷，大口饮酒，气氛倒是重新热络起来。



等到分别之际，众人纷纷抱拳，没了之前的碰瓷浪荡，笑容真诚：“公子豪爽，没把我们当外人，我等承情！”



作为大口吃肉的豪爽公子，李彦也抱了抱拳：“再会！”



他与等在楼下的林三会和，往外走去，眉宇间带着几分思索。



李彦以前就清楚，北宋到了如今的时期，各种矛盾已经积累到了一个相当可怕的地步，但终究比不上亲身经历。



就比如最老生常谈的问题，著名的三冗，冗官、冗兵、冗费。



冗官到了什么程度呢？从最直观的数据看，真宗景德年间，大宋有一万余官员，到了仁宗皇祐年间，有两万余官员，到了英宗治平年间，有两万四千余官员，最后到了徽宗宣和年间，直接翻倍，有近四万八千的官员。



注意，这是有品级的官员，还不包括吏，宋江那种根本不算在里面的，四万八千的恐怖数目，不出意外的超过以往任何朝代。



这也是为什么林家明明混得不怎麼樣，林元景依旧能态度轻松地给兒子谋一个九品官员的出身， 因为官员泛滥，不值钱了。



官员的数目已经足够夸张，明面上的俸禄就用去了财政的两成，冗兵也不遑多让，北宋的军队曾多达一百二十五万九千人，其中禁军就有八十二万。



八十万禁军教头，人家还少报了……