水煮鱼,放在这年代,绝对是爆炸姓的美食,没有人能够拒绝的了这一道美味。
“从来没有吃过的美食?建国,你可不要忘记了,我大哥,我爸都是大厨,所以我可是吃过很多美食的。”何雨水笑嘻嘻的说道,脸上一副我就这样看着你吹牛的样子,看起来相当的俏皮可爱。
“放心,我这道菜,你绝对没有吃过。”
说到这里周建国还停顿了一下,之后语气好像越来越大了:“不仅仅是你,就算是你父亲何大清,还有你大哥何雨柱,都不知道这一道美食。”
“水煮鱼要在八十年代才出现,何大清和何雨柱要是知道这一道菜的话,那他们两个里面绝对有一个穿越的。”这才是周建国自信的原因所在。
(川菜的水煮系列,确实是在八十年代,物资丰富了之后才出现的,大家可以去网上查一下,上面都有记载。)
“我爸和我哥都不知道的菜?”何雨水的脸上更加怀疑了,但是看着到现在周建国脸上都是这样一副自信的样子,何雨水心里面有些相信了。
“建国,是什么菜,你先说说看,我先听听我知道不知道。”何雨水一脸好奇的问道。
“想要知道”周建国看了看何雨水,何雨水连忙点头。
“嘿嘿不行,可不能够这样简单就告诉你,想要知道,你先去把这些豆芽和青菜洗出来。”周建国把一边的豆芽和青菜递给何雨水,这些蔬菜等下是用来垫底的。
“哼,小气!”何雨水撅起嘴,狠狠的看了周建国一眼,接过豆芽和青菜,一脸我生气了的样子出去洗菜了,那可爱的样子,周建国差点忍不住想要在何雨水的脸颊上亲上一口。
何雨水出去之后,厨房里面就只剩下周建国一人。
他抓起一边的大黑鱼,下一秒钟,大黑鱼来到洞天宝珠里面,十几秒钟之后,这条十八斤重的大黑鱼就被处理好了。
满满一大盆鱼片,每一片大小都差不多,厚度并不是很薄,一分钱硬币的厚度。
吃水煮鱼,鱼肉不需要片的过薄,鱼肉真要片的太薄,比方说像是纸张一样的薄,那到时候一下锅,这些鱼肉很快就会碎掉,你想要夹起来都夹不起来。
除了鱼肉,像是鱼肠,鱼泡,鱼籽之类的,周建国都没有丢掉,这些都是好东西,很多人想吃都吃不到。
收拾好鱼,周建国开始准备其他的辅料。
大蒜、姜、葱之类的都切成碎末,再把花椒,辣椒清洗一下,既可以清洗掉上面的灰尘,也可以避免之后翻炒的时候,炒胡了。
这个时候,何雨水洗好了豆芽和青菜进来了,看到那一大盆鱼肉后,她脸上满是惊讶之色。
“建国,你怎么这么快就收拾好这条鱼了,我出去还没有三分钟吧。”何雨水满脸的惊讶之色。
“雨水姐,你忘记我会武功了,看好了。”说完,周建国右手上刀光一闪,等到何雨水反应过来的时候,她发现,原本放在一边的那块一斤多的腊肉(一大妈拿来的)现在已经被切好了。
“嘶”何雨水倒吸一口冷气,从她看到那道刀光开始,到现在最多只过去秒钟时间,但是周建国这边已经把这块一斤多的腊肉给切好了。
说实话,何雨水这一刻真是傻眼了。
“原来练武有这样的好处,就连切菜都这样厉害。”何雨水真心服气了,她不服气也不行啊,事实就摆在面前,她想要否认都否认不了。
“建国,我也想要练武。”何雨水嘟着嘴说道。
何雨水心里面早就想要练武了,不是她贪图周建国的修炼秘法,而是她心底很清楚,要是自己不练武的话,那将来和建国在一起的希望很渺茫。
随着周建国实力越来越强,他将来接触到的世界也会越来越精彩,而自己这边却因为不会武功,迟迟融入不了周建国周围的圈子里面,天长地久之下,两人之间的距离势必越来越远,真到了那个时候,就算是何雨水内心不愿意,也不得不分开。
所以,何雨水很积极的想要融入周建国的圈子里面,现在提出练武就是第一步。
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