,将骡车交给伙计去安置。
吴圣哲点了五份牛肉面,刚打发走伙计,就听沐阳好奇的问道:“先生,这牛不是役用的吗,禁止宰杀,怎么这州府城内,还敢经营牛肉面馆?”
“你和卫晨打小在南方长大,不知道草原上有种乳肉两用的牛,这种牛与服役的牛是两个品种,乳肉两用的牛,是允许宰杀的。”吴圣哲便耐心的解释道。
沐阳和卫晨解了惑,就听陈徽音开口:“没想到这家店汤面种类还挺多,除了汤面外,还有酱牛骨、酱牛肉、小炒类的菜类。”
吴圣哲看见陈徽音各种种类的都想尝一尝,就笑道:“如果味道好,明天中午可以过来再尝尝别的,例如牛杂面,或者清汤面再配上几个菜。”
四个孩子高兴的点头,然后唐耀灵就好奇的询问:“先生,明天咱们不去书铺看书了吗?”
吴圣哲摇头,说了说自己的计划:“好不容易出来一趟,不能所有的时间都用在书铺看书上,咱们还要在州府停留两天,明天我打算带你们去城外看看。”
陈徽音心中一动,不确定的问道:“先生,你是不是想带我们去看看七级渠?”
吴圣哲点了点头:“七级渠屯田数百顷,我觉得咱们有必要去看看。”
陈徽音闻言不禁叹气:“高祖打通东南西北的水路,令出行变的便利,他提出的边城屯军,屯田修建的几大水渠,到太宗时期才全部完工。
之后造就了牛羊成群,良田数十万亩的塞上江南,可惜北狄挥军南下,几大水渠现在也就七级渠是完好的,其余的全部被毁,朝庭至今无力重修,塞上江南也因此消失。”
(本章完)