下粉条这个活，也是交给村里最有经验的老人来完成的

等下到开水里的粉条煮的飘上来，就捞起，滑到锅边准备好的凉水里。

洗上两回凉水澡，交叠捞起，挂在已经提前拴好的绳上。

为了防止粘连，这时就要有人拿着瓢，一直往刚挂上的粉条上面浇凉水，一直等粉条凉透了才行，剩下的就剩晾干的活了。

下粉条工序很多，但来的人也多，分工合作，做的还是很快的，不一会儿栓的第一条绳子上，就晾满了粉条。

一大群孩子则都不远不近的围在周围，等着吃碎粉条。

平时调皮捣蛋