烤鸭，这并非是什么高科技。



签到所获得的完整流程，几乎只需要照着进行着就行。



由于现代化标准工艺，比一些东西的制作无疑要更为的简单。



其中制坯十一步，分别为去鸭掌、剥离食管、剥离气管、充气、拉断直肠、腋下切口、掏膛、支撑、去鸭翅、洗膛、挂钩



另外烫坯（1步）、挂糖色（1步）、晾坯（1步）、烤制（8步）



可以说每一个环节甚至都精确到了丝毫。



有着完整的教程，哪怕是侍女也同样能够学会。



申时返回的李明。



当晚霞的余晖逐渐洒落，烤鸭也逐渐入炉了。



“记住，鸭右背侧略成桔黄色时，用鸭杆推鸭右膀转至左背侧向火，直烤到与右背侧相同的颜色为止。而后右转再烤左体侧，当同样呈桔黄色时，烤制进入转烤。”



“这时须将鸭挑起在火焰上荡悠几次，使鸭腿间着色，之后再将鸭重新挂于前梁上，使右体侧向火烤2-3分钟后再燎裆一次。将鸭挂回，烤制正体侧”



“最后烤正背侧，烤5—6分钟后，再重新烤左体侧，当色加深至桔红色时燎裆，而后烤右体后踏入了卫王府。



而走入卫王府的那一刻，香味似乎越发的浓郁了起来。



“这是？”



长孙皇后的神情当中都有些意外了。



那浓郁的香味，让她都有些情不自禁起来。



“陛下，殿下，他，他在烤鸭？”



李世民的目光看向引领着的侍卫。



侍卫纠结了一下，还是硬着头皮开口了。



“烤鸭？”



“烤鸭有如此香味？”



听着侍卫的声音，李世民愣了一下，随后带着诧异的声音开口。



而此时一名侍卫也迅速去通知了李明。



听到侍卫的通知，李明也不敢怠慢，这一刻也来不及收拾，只有赶紧跑了出来。



正好迎上了李世民询问的话语。



“父皇，这是儿臣秘制的烤鸭，味道可是一绝。”



带着笑容开口，他的神情倒是没有太过局促的感觉。



如今这个社会还没有到达君子远庖厨的地步，他一个卫王在烤鸭，虽然有点不太好，可只要没有人，也没有人会在意。



“哦，秘制烤鸭，十四，看来本宫跟陛下来的及时！”



而听着李明的回答，长孙皇后不由眼睛一亮，同样带着笑容开口。



作为，那浓郁的香味，让李世民和长孙皇后都忍不住吞咽了一口口水。



单单这外观，以及香味，就远远超过了他们以往吃的大部分美食了。



“烤鸭果真有如此香味。”



李世民喃喃自语。



相比于之前环绕于空气之中的香味，这一刻的香味更为的浓郁。



“父皇，母后，鸡鸭肉一直为下等肉，隋朝起，甚至不归于肉类，可鸡鸭肉质价值却不比牛羊等低，所以儿臣，于古籍之上，加以精修而成的。”



“其肉质肥美，滑而不腻，入口即化，其口感甚至超过于牛肉。”



李明轻声的开口。



而听着他的解释，李世民和长孙皇后感觉口水更多了。



“不错！”



“很不错！”



“父皇和你母后就尝一尝你所做的这烤鸭！”



李世民也不再按捺，笑着开口。



随后和长孙皇后示意了一下，两人开始食用了起来。



此时鸭肉已经被侍女所切开，调料也已经准备了。