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正文 第五十章压价
苏氏熟食坊,从他们铺面的小门走,找王大厨。看他们能收多少,收不了的就拉去坊市卖。”



“成。”帮着顾七把剩下的收拾好,顾大年就赶着牛车出门了。



关上院门,顾七烧了一锅热水后,又找了一个木盆和两口废用的水缸。



木盆中倒入混好的温水,将剥下的兔皮一并放在温水中,浸泡清洗一会儿后,用匕首将油脂和污物完全刮洗干净。



再将这些兔皮分别放进两口缸内,加上水,芒硝,米粉等按照一定剂量溶解搅拌均匀,盖上粗葛布,大概需要十到十五天就起缸。



当然还有比较快的制皮法子,约摸三五天就能起缸,但是成本会增加,且一次不能将所有的皮子都泡缸里,另外制出来的皮毛也没有硝制的柔软。



......



反正封缸后不需要做其他的,现在天气还算热,等十五天也无妨。



等到起缸后将剩余的皮板油脂刮洗干净,拿到阴凉通风处避开阳光晾干就成。



顾七这边刚将所有皮子封缸后,收拾干净院子,柳青山便带着拟好了契书赶了过来。



“今早送大少爷回江陵郡后,遇到铺子里有事耽搁了些时间。要不然我定是一早就过来的。”



“周璃少爷回江陵郡了?”



“大概是米行的生意要赶回去几日。”柳青山进院子后就将契书递给顾七:“大少爷让我带给你的,你先看看吧。”
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