没错，就是西瓜制糖！那么多西瓜在那里，正好把那些熟过的或者卖相不好的都弄出来制糖好了！

想着了这点，秦迪也是打算明儿个一早便到罗卜那边去，直接把那些西瓜中的歪瓜裂枣挑出来，现在的太阳那么大，西瓜汁放木板上随便一晒便也就成糖了。

只不过西瓜的出糖量不是很高，比起甘蔗和甜菜来说肯定是要差得远了。

但仔细一想，现在大源朝在制糖方面好像并没有多么完善。

主要的糖也就是三种，一种蜂蜜制的蜜饯，一种粮食作物制的麦芽糖，然后就是偏南地区独有的甘蔗制的蔗糖了。

反正无论哪一种都尤其的贵，至于甜菜，在她现在的认知里边，貌似还不知道哪里有甜菜的存在。

抿了下唇，就现在的情况来说，她这边靠西瓜制糖可能还要靠谱一点儿。

要么就是甘蔗了，就是不知道这边能不能种得了甘蔗，毕竟甘蔗才是制糖主力军，哪怕是现代也是如此。

她还没听说过汴京这边有人种过甘蔗，也不是很清楚这边能不能种得起来甘蔗。

种起来甘蔗之后除了当水果卖最主后就按着秦迪说的开始做了起来。

大概弄了几罐，秋葵回来了，只见她一路小跑过来，到了秦迪的面前便停了下来，一副气喘吁吁的模样。

“小姐，就买到了这些糖，够吗？”将怀中的东西捧着拿了出来。

确实是细糖不错，不过看着貌似还是有些杂质的，不是她想象的那种白砂糖。

而且这个量......

看着秋葵手上的小木盒，大概比划了一下里边东西的高度，应该勉强还是够的吧。

轻轻地点了点头，“差不多了，就先弄这些吧。”

反正她也没打算做多少气泡水，只是先尝试尝试罢了。

将细糖分量均匀地撒入了一个个放置了松针叶的瓶罐里，倒入春杏准备好的饮用水，接下来就是密封保存几日看成果了。

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