马面打分:王凡90,90;张飞89,89。
竟然是张飞以大比分落后,这不开局就输了两场咯?
主持人并没公布结果,而是要求三位评委说出评分原因。
钟馗出声:“我觉得两边厨艺相差无几,肉汁肉酱也处理的非常好,所以给与同样评分。”
孟婆冷冷一笑,说道:“钟馗以人身如冥界为官,当然品不出来,张飞虽然做的还不错,但其粗心大意,挥洒了几滴汗水进入肉酱,让这菜品多了些人味,这是严重失误。”
马面也应和道:“虽然人味闻起来不错,但这确实脱离了比赛的要求,我只能给以低分。”看書喇
这评委还真牛皮啊!竟然连张飞滴露汗水都发现了。主持人赶紧调出监控回放,只见01秒慢动作下,奋力挥动玄铁菜刀的张飞真的甩出几滴汗水,不巧就落在肉酱中。
这下好了,证据确凿,比赛前两个菜品竟然就这么拱手相让。
在涿郡张家大院中,方非凡用新开启的系统功能投射出比赛的画面。
这就像看露天电影一样,张家老少围满了院子,好不热闹。
等第一环节结束,张飞竟然因为失误而惜败两个菜品,让张家族老气的胡须乱颤,破口大骂。
刘备不得不出面安慰张家人:“各位无需担心,这几天三弟吃尽苦头,就是为了今天,他吃了这个亏后一定会更加小心,拿下剩下几个菜品不是问题。”
他不知道这段话,也被内奸方非凡转发,原本以为胜券在握的直播间网友们顿时再度紧张起来。
接下来的比赛,比试的是熬和擣。
这两种依靠锤击力来处理食材的菜品,王凡完全没法与张飞比试,只能败北。
两边终于又回到了2比2的平局。
第五场是炮豚、炮牂,其实放在现代就是烤猪、烤羊的意思。
不过这个周天子版特制烤猪烤羊又有点不同,多了很多步骤。
其过程如下:先把乳猪(羊羔)挖空内脏洗干净,祛除外部毛皮,肚子里填上枣子或其他甜味干果,用苇草包裹好,外面再涂一层泥巴密封,最后放在火中烧。
差不多两小时后,取出泥壳,冷却后剥开泥巴。
这时的菜品已经熟制,用手搓摩猪仔(羊羔)皮使其摊开,再用米粉裹住食物表面,然后放进一个盛着熟油的青铜小鼎里,再把青铜小鼎里放进青铜大鼎中,最后大鼎中倒水,
以水气蒸上三天三夜。
尼玛,这复杂不复杂,吃个东西搞得像炼丹一样。
为了将这两道菜在规定时间做完,其工序只能做了些改变,两个青铜鼎中特别安置了高温加热和高压闷制功能,有了高压锅后周天子再也不用担心三天才能吃一次烤猪了。
说了这么多,回归现场。
赛场中,两名选手异常小心谨慎的进行着目前为止最复杂的八珍制作。
这可正是个体力活,一整套复杂操作,还不能出错,对王凡和张飞来说都是个挑战。
王凡的体力不行,张飞则是性格毛躁,只要其中一个人出错,这胜者就能提前出局。
比赛前半截,两位小心做好了周朝版叫花鸡,然后小心取出。
体弱的王凡手有点抖,全球网民后援团心都提到嗓子眼了。
还好,他坚持下来,没有掉落。
接下来开始取出食材,抹上米粉,准备放入青铜鼎中。
王凡突然脸色一白。
面前的青铜鼎竟然是实打实的真家伙,他双手抓紧青铜鼎两耳,竟然非常费力。
比赛要求不能由外人帮忙,王凡只能小心提起青铜鼎,一步步走向母鼎,突然,他一个踉跄,手中炮豚洒落一地。
这网民们惊了,续张飞出错后,自家选手也出错了,这怎么是好。
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