大部分的文人才子喜欢围坐在一起喝酒吃肉吟诗作对，一旦火锅风行起来，那就是一个最新聚会吟诗作对的好地点啊……



另外那些武将武夫，也喜欢一起吃肉，划拳，这种没有拘谨的一起吃肉，划拳也能打好彼此之间的关系，的确是一种十分好的经营模式。



皇圣祖这才知道金小宝为何这么有信心，这个火锅能挣大钱了……



不过他也有些担心一些事情，又转口说道：“不过朕也有几个问题想问问你，怎么解决的？”



金小宝似笑非笑的看着皇圣祖答道：“皇上请说！”



虽然皇圣祖还没有开口问，但是他觉得皇圣祖问的问题他已经考虑过了，都有应对方案了……



皇圣祖点了点头，抿了一口茶水说道：“首先呢，你这个火锅的形式是十分好啊，但是毕竟像是北疆军锅，别人可以很轻易的复制，要是以后很多商家在其他地方开了火锅店，你如何保证我们的生意呢？”



不错，这个可以复制的问题，他觉得这个火锅好像不太难……



听了这话，金小宝答道：“皇上你放心好了，我这个火锅别人想仿制的确容易，但是想要达到跟我们做的火锅一样好吃，那就十分困难了。”



金小宝当然防着的了，火锅作为他来的那个世界上最流行的餐饮行业的形式之一，有很多火锅店做的生意很好，但是也有很多做到一半也是不行的。



可以说他是站在更先进的层次上去策划这件事情的，首先他的火锅材料跟底料就十分特殊了，里面的汤料跟油，都不是这个世界上经常用的油……



这个世界上目前来说用的油还是豆油跟菜籽油，而他用的是羊身上的动物油脂，而且经过了多层过滤，更特殊处理。



不知道方法的话根本是复制不了的。



其实金小宝也想用牛油，但是留在这个大奉是属于耕牛，是不可以随便宰杀的。



还有就是佐料，这些佐料都是经过金小宝反复的试验，还有借鉴现代的那些佐料，只有他知道配方……



最重要的是他还有一个大绝招。